Tot ce aveți nevoie aici este un cuptor cu microunde și două ingrediente: zahăr alb simplu (250g) și fructe de pădure mixte (250g) - acest lucru va produce aproximativ un borcan, așa că ajustați măsurătorile în consecință dacă doriți mai mult. Aruncați o privire la unele dintre celelalte hack-uri minunate ale noastre pentru a vă ușura viața.
Instrucțiuni video:
Rețetă de gem de Mumsnet.
Acum, urmați acești pași simpli:
- Amestecați fructele de pădure și zahărul împreună într-un castron mare pentru microunde.
- Puneți-l în cuptorul cu microunde timp de cinci minute, astfel încât zahărul să se dizolve.
- Se amestecă amestecul sărac și se pune la loc în cuptorul cu microunde pentru încă 12 minute. În timp ce așteptați, lipiți o farfurie în congelator și lăsați-o să se răcească acolo timp de aproximativ cinci minute.
- Când ultima rundă cu microunde este ridicată, scoateți vasul (va fi fierbinte, așa că aveți grijă!) Și dați un amestec final.
- Acum vine testul congelatorului: puneți o cantitate mică pe placa răcită și puneți-o din nou în congelator. După două minute, scoateți-l și treceți cu degetul prin mijlocul cupei de gem - dacă cele două secțiuni rămân separate, atunci gemul dvs. a trecut testul, dacă se retrag împreună, va mai avea nevoie de câteva minute în cuptorul cu microunde.
- Lăsați-l să se răcească timp de aproximativ 15 minute înainte de a vă pune dulceața delicioasă într-un borcan cu gem pentru a vă arăta prietenilor și familiei.
Ce este grozav la această versiune de casă este că nu numai că veți economisi bani, dar știți exact ce este acolo - nu există conservări necunoscute sau ce aveți. Data viitoare când vă preparați cheesecake-ul cu microunde, puteți adăuga gemul de casă în amestec în loc de lucrurile cumpărate de la magazin!