Ai auzit vreodată de un vitraliu sau de un tort de sticlă spart? Nici eu. Nu sună prea apetisant (sau sigur), nu-i așa? Totuși, m-a intrigat numele, așa că am decis să văd despre ce este vorba și sunt foarte bucuroasă că am făcut-o! Odată ce ați tăiat tortul, cuburile de jello seamănă cu bucăți de sticlă colorate și, de fapt, arată mult mai tentant decât pare!
Indicații video:
Ingrediente pentru crustă:
- ½ cană zahăr granulat
- 1 ½ cesti firimituri Graham cracker (sau orice alt tip de biscuit sau cookie)
- ¼ cană unt topit
Ingrediente de umplere:
- 1 cană de suc de ananas (sau altă aromă dacă nu sunteți un fan de ananas)
- 1 ½ căni de frișcă
- ¼ cană cu apă rece
- ½ linguriță extract de vanilie
- 1 lingură pulbere de gelatină
- 6 tipuri diferite de jello (sau mai puține, dacă doriți)
Deoarece jello este adevărata vedetă a spectacolului aici, trebuie să vă asigurați că se instalează corect, deci este probabil cel mai bine să le faceți cu o zi înainte. Deoarece doriți ca gelatina să fie un pic mai fermă decât de obicei, nu urmați instrucțiunile de pe cutie - amestecați pudra doar cu o cană de apă clocotită. Când vine vorba de crustă, puteți decide dacă doriți o crustă crocantă sau o crustă mai moale și mai ușoară; pentru primul, coaceți-l în cuptor timp de aproximativ 10 până la 13 minute la aproximativ 175 ° C (350 ° F), pentru cel din urmă, lăsați-l așa cum este.
Partea de umplere este ușor de realizat: combinați sucul de ananas și gelatina, bateți smântâna și esența de vanilie, răciți sucul cu apă rece și apoi adăugați-l încet la cremă, în timp ce bateți încet. Apoi, trebuie doar să-ți cubuiți jello-ul, să-l toarnă în amestec, să-l toarnă pe bază și apoi să-l lase la frigider pentru cel puțin patru până la șase ore.
Apoi serviți și impresionați dracului oaspeților dvs.!
Video și rețetă de Cookies Cupcakes și Cardio Youtuber.