Această rețetă de mușcături de dovlecei este perfectă pentru următoarea cină

Dacă plănuiți o cină și aveți nevoie de aperitivul perfect, această rețetă de mușcături de dovlecei este. Chiar dacă nu intenționați să aveți oameni peste, puteți face acest lucru doar pentru familie și le va plăcea. Fac dovlecei prăjiți de ani de zile, dar nu am făcut-o niciodată așa.

Copiii mei au mâncat întotdeauna dovlecei prăjiți și dovlecei, dar când am făcut această versiune, s-au îndrăgostit absolut. Aceasta este cea mai populară rețetă de dovlecei pe care am făcut-o vreodată pentru ei și îmi place cât de ușor este de făcut.

Este nevoie de mai puțin de o jumătate de oră pentru a face aceste mici mușcături de dovlecei și sunt perfect acoperite într-un exterior crocant. Sosul de maioneză, mărar și usturoi le conferă o aromă minunată, pe care chiar și consumatorii pretențioși le vor plăcea.

Dacă sunteți în căutarea unui aperitiv excelent sau a unui nou mod de a vă prăji dovleceii, trebuie pur și simplu să încercați acesta. În ceea ce privește aperitivele, îmi plac foarte mult aceste bețișoare de brânză prăjite cu sos de lapte de unt și familia mea, la fel. Cu toate acestea, aceste mici mușcături de dovlecei ar putea fi doar preferatele lor din toate timpurile acum.

Îmi place să cumpăr dovlecei proaspeți pe piața fermierului în timpul verii și să găsesc noi modalități de a-l pregăti. Acesta este cu siguranță în partea de sus a listei mele. Puteți servi acest lucru cu un sos mare de ranch, dacă doriți, dar sunt perfect delicioase cu maioneza, usturoiul, sosul de mărar.

Adăug absolut acest lucru la lista de aperitive pentru următoarea mea cină. Cred că ar fi aperitivul perfect pentru un meniu de brunch și se vor împerechea frumos cu acest delicios somon wellington.

Cu doar 10 minute de pregătire și apoi încă 15 minute de gătit, acestea sunt probabil cele mai ușoare mușcături de dovlecei pe care le-ați încercat vreodată și cu siguranță sunt cele mai delicioase. Dacă doriți ceva care să vă uimească cu adevărat oaspeții la o cină viitoare, vă recomand să le serviți acest lucru. Puteți modifica cu ușurință rețeta pentru a face mai mult sau mai puțin în funcție de câți invitați intenționați să serviți.

Mușcături de dovlecei

Timp de pregătire: 10 minute

Timp de gătit: 15 minute

Timp total: 25 minute

Randament: 4 porții

Dimensiune de servire: 100 g (3,5 oz)

Bucătărie: americană

Tipul: aperitiv

Ingrediente:

1 dovlecei mari, tăiați în rondele groase de ½ inci
2 căni de pesmet
2 ouă
1 cană de făină;
Ulei de măsline pentru prăjit
½ cană de maioneză reală
1 lingură. de mărar, tocat
1-2 căței de usturoi, tocat

Instrucțiuni

1. Pregătiți stația de dragare cu un castron de pesmet, un vas cu făină, condimentat cu o linguriță de sare și un vas cu ouă bătute condimentate cu sare.

2. Îndepărtați feliile de dovlecei în făină, apoi înmuiați-le în ouă bătute și lăsați excesul să se scurgă. În cele din urmă, acoperiți toate părțile feliei de dovlecei cu pesmet.

3. Încălziți tigaia cu ulei vegetal la foc mediu. Se sotează feliile de dovlecei timp de aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte sau până sunt aurii în exterior și moi în interior. Așezați pe prosoape de hârtie pentru a le scurge.

4. Pentru sos, amestecați maioneza cu mărar tocat și usturoi tocat. Se servește cu dovlecei calzi prăjiți.

Creați o stație de dragare cu ou, făină și pesmet

Tăiați și apoi înmuiați dovleceii în ingredientele stației de dragare

Se prăjește fiecare mușcătură de dovlecei la perfecțiune în ulei de măsline preîncălzit

Sosul delicios este făcut din maioneză adevărată, mărar și usturoi

Aperitivul perfect sau gustarea oricând!

Timp de pregătire 10 minute

Timp de gătit 15 minute

Timp total 25 minute

Ingrediente

1 dovlecei mari, tăiați în rondele groase de ½ inci
2 căni de pesmet
2 oua
1 cană de făină;
Ulei de măsline pentru prăjit
½ cană de maioneză adevărată
1 lingură. de mărar, tocat
1-2 căței de usturoi tocat

Instrucțiuni

Pregătiți stația de dragare cu un castron de pesmet, un vas cu făină, condimentat cu o linguriță de sare și un vas cu ouă bătute condimentate cu sare.
Scurgeți feliile de dovlecei în făină, apoi înmuiați-le în ouă bătute și lăsați excesul să scurgă. În cele din urmă, acoperiți toate părțile feliei de dovlecei cu pesmet.
Încălziți tigaia cu ulei vegetal la foc mediu. Se sotează feliile de dovlecei timp de aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte sau până sunt aurii în exterior și moi în interior. Așezați pe prosoape de hârtie pentru a le scurge.
Pentru sos, amestecați maioneza cu mărar tocat și usturoi tocat. Se servește cu dovlecei calzi prăjiți.

Informatii nutritionale:

Randament:

Mărimea porției:

Cantitate de 3,5 oz pe porție: Calorii: 528 Grăsimi totale: 20g Grăsimi saturate: 3,5g Colesterol: 93mg Sodiu: 740mg Carbohidrați: 74,4g Fibre: 7,1g Zahar: 7,8g Proteine: 15,7g Rețete ale DIYnCrafts Team