Dacă ați căutat vreodată felul de mâncare perfect pentru întâlniri de familie sau doar cine acasă, acești cartofi prăjiți cu usturoi parmezan sunt! Sunt atât de ușor de realizat și atât de delicioase încât vor deveni rapid obiectivul dvs. când aveți nevoie de ceva spectaculos.
Sunt, de asemenea, minunați pentru potlucks, nu numai pentru că sunt ușori, ci pentru că toată lumea este sigur că îi iubește. De la gustul de parmezan și usturoi până la crocanța, care, apropo, permite scufundarea, acestea sunt complementul perfect pentru orice masă sau doar o mâncare grozavă.
Servit cu ceapă verde tocată și smântână, cred că acestea vor deveni rapid un favorit al familiei. Și sunt coapte, așa că sunt puțin mai sănătoase decât cartofii prăjiți la care apelăm în mod normal. În plus, folosesc ulei de măsline și nu unt, deci sunt mult mai bune pentru tine.
Aveți nevoie de aproximativ 10 minute pentru a le pregăti și apoi se coc timp de aproximativ 45 de minute, astfel încât să aveți timp să vă pregătiți celelalte feluri de mâncare sau să petreceți ceva timp de calitate cu familia în timp ce mâncarea ta delicioasă este gătită. Aceasta este o parte minunată pentru săptămânile aglomerate, atunci când nu prea aveți timp să pregătiți o masă uriașă, dar doriți ceva sănătos și delicios.
Rețetă de cartofi la cuptor cu usturoi parmezan crocant
Timp de pregătire: 15 minute
Timp de gătit: 35 de minute
Timp total: 50 minute
Randament: 6
Dimensiune de servire: 4-7 oz
Bucătărie: americană
Tipul: aperitiv
Ingrediente:
½ parmezan ras fin;
½ linguriță pudră de usturoi;
½ linguriță boia;
½ linguriță ierburi de Provence;
1 linguriță sare;
1 ½ lire (750 g) cartofi;
2 linguri de ulei de măsline;
iaurt sau smântână, ceapă verde pentru servire.
Instrucțiuni
1. Se spală și se curăță cartofii, se usucă cu șervețele de hârtie și se taie în jumătate.
2. Combinați brânza rasă, usturoiul, boiaua, sarea și ierburile amestecate.
3. Acoperiți întregul fund al tigaiei de 25 cm cu ulei de măsline. Presărați uniform amestecul de brânză picantă pe fund.
4. Aranjați cartofii pe un strat de brânză tăiat cu fața în jos, apăsând ușor.
5. Coaceți la 400F (220C) timp de 35-40 de minute. Lăsați cartofii să se odihnească 5-10 minute, îndepărtați cu atenție cu ajutorul cuțitului și a spatulei.
6. Se servește cu smântână (sau iaurt) presărată cu ceapă verde feliată (sau arpagic).
Atât de puține ingrediente pentru a crea un fel de mâncare atât de delicios
Începeți cu cartofi pentru copii, tăiați în jumătate
Ierburile conferă acestui fel de mâncare aroma lor minunată - puteți experimenta cu propria dvs. selecție de condimente, de asemenea.
Amestecați condimentele uniform pentru o aromă consistentă pe tot parcursul
Apăsați ferm jumătățile de cartofi în condimente pentru cea mai bună aromă din fiecare mușcătură
Ceapa verde tocată le îmbracă cu adevărat
Sunt minunate pentru scufundare - folosiți smântână, iaurt sau fermă
Un fel de mâncare atât de ușor - și atât de delicios!
Timp de pregătire 15 minute
Timp de gătit 35 de minute
Timp total 50 minute
Ingrediente
- ½ cană parmezan ras fin
- ½ linguriță pudră de usturoi
- ½ linguriță boia
- ½ linguriță herbes de Provence
- 1 linguriță sare
- 1 ½ lire (750 g) cartofi
- 2 linguri. ulei de masline
- iaurt sau smântână, ceapă verde pentru servire
Instrucțiuni
- Spălați și curățați cartofii, uscați-i cu șervețele de hârtie și tăiați-le în jumătate.
- Combinați brânza rasă, usturoiul, boiaua, sarea și ierburile amestecate.
- Acoperiți întregul fund al tigaiei de 25 cm cu ulei de măsline. Presărați uniform amestecul de brânză picantă pe fund.
- Aranjați cartofii pe stratul de brânză tăiat cu fața în jos, apăsând ușor.
- Coaceți la 400F (220C) timp de 35-40 de minute. Lăsați cartofii să se odihnească timp de 5-10 minute, îndepărtați cu atenție cu ajutorul cuțitului și a spatulei.
- Se servește cu smântână (sau iaurt) presărată cu ceapă verde feliată (sau arpagic).
Informatii nutritionale:
Randament:
6Mărimea porției:
5 ozCantitate pe porție: Calorii: 130 Total grăsimi: 5,6 g Grăsimi saturate: 1,1 g Colesterol: 2 mg Sodiu: 419 mg Carbohidrați: 18,2 g Fibre: 2,9 g Zahar: 1,4 g Proteine: 2,9 g
Rețete ale echipei DIYnCrafts
3 moduri simple de conservare a produselor de grădină cu 20 de rețete
15 dintre cele mai ușoare rețete de pâine fără drojdie vreodată
Cea mai bună rețetă cu somon la miere și usturoi
Rețetă Salmon Patty cu Video
Rețetă de pui la rozmarin la cuptor
