Pui și cartofi într-un sos cremos

Cuprins:

Anonim

Îmi place o masă bună de carne și cartofi și acest pui și cartofi într-un sos cremos devine rapid preferatul meu. Serios, acest fel de mâncare va rivaliza cu orice puteți obține la Olive Garden.

Când am reușit prima oară, familia mea a crezut că am comandat de luat! Este doar atât de delicios și este într-adevăr un fel de mâncare ușor de preparat.
În doar aproximativ 10 minute, îl puteți face gătit și apoi aveți aproximativ o oră înainte să fie gata. Folosiți acest timp pentru a vă crea părțile laterale sau pentru a vă relaxa în timp ce se coace.

Deoarece aveți puțin timp, vă recomand cu tărie să faceți aceste mușcături de tort de brânză Oreo. Le puteți termina în mai puțin de o oră și fac desertul perfect pentru a merge împreună cu puiul și cartofii.

Cu ciuperci, ierburi și alte arome, acest fel de mâncare de pui va deveni cu siguranță un favorit al familiei în casa ta. A făcut-o în al meu și am niște mâncătoare destul de pretențioase pe aici.

Întotdeauna îmi fac griji când încerc o rețetă nouă, pentru că nu știu niciodată cu siguranță ce vor mânca și ce nu vor mânca.

Mă bucur să spun că l-au înghițit chiar acum. Desigur, puiul este o alegere bună ori de câte ori nu sunt sigur cu ce să-i hrănesc și este o opțiune mai sănătoasă decât alte feluri de mâncare.

De aceea, această plăcintă din oală din fontă din tigaie este o astfel de preferată a familiei.

Indiferent dacă aveți mâncăruri pretențioase sau doriți doar ceva puțin diferit de carnea și cartofii tradiționali, vă recomand cu încredere să încercați această rețetă de pui și cartofi.

Sosul este fenomenal și foarte ușor de făcut. Cu siguranță este mai bun decât restaurantul preferat de luat masa.

Pui și cartofi cu sos cremos

Timp de pregătire: 10 minute

Timp de gătit: 1 oră

Timp total: 1 oră 10 minute

Randament: 6 porții

Dimensiune de servire: 250 g (9 oz)

Bucătărie: americană

Tip: Principal

Ingrediente:

Pui și cartofi:

3-4 coapse de pui

10 oz (300 g) de cartofi, curățați și tăiați în sferturi

7 oz (200 g) de ciuperci cremini, tăiate în jumătate

2 lingurițe. de ulei de măsline

1 linguriță. de ierburi uscate de Provence

2 crenguțe de rozmarin

2 tsps. de condimente de pui

Sos cremos:

2 lingurițe. de unt

2 lingurițe. de făină

2 catei de usturoi, tocati

2 cani de lapte

½ cană de brânză parmezan, rasă

Instrucțiuni

1. Preîncălziți cuptorul la 400 F (200 grade C).

2. Se amestecă cartofii, ciupercile, uleiul de măsline și ierburile împreună. Se condimentează cu un praf generos de sare.

3. Frecați coapsele de pui cu condimente de pui.

4. Pentru sos, topește puțin unt la foc mediu și adaugă făină. Se amestecă pentru a obține o pastă netedă și se toarnă laptele încet, în timp ce se bate permanent.

5. Când sosul începe să fiarbă, adăugați usturoi tocat și brânză rasă. Se amestecă și se lasă la foc până se îngroașă sosul.

6. Așezați cartofii în tigaia unsă, acoperiți cu jumătate de sos și acoperiți pulpele de pui. Se toarnă tot sosul rămas și se coace timp de 50-60 de minute sau până când este gătit.

Pulpele de pui și cartofii proaspeți fac acest preparat delicios

Cartofii și ciupercile sunt amestecate cu ulei și ierburi pentru aromă

Pregătiți sosul cu făină, unt, usturoi, lapte și brânză rasă

Strângeți cartofii cu sos și pui înainte de coacere

Coaceți până când puiul este gata și doar puțin crocant.

O masă delicioasă cu o oală pe care toată lumea de la masă o va iubi cu siguranță!

Timp de pregătire 10 minute

Timp de gătit 1 oră

Timp total 1 oră 10 minute

Ingrediente

Pui și cartofi:

  • 3-4 coapse de pui
  • 300 g (10 oz) de cartofi, curățați și tăiați în sferturi
  • 200 g (7 oz) de https://amzn.to/2uZcPkp, tăiate în jumătate
  • 2 lingurițe. de ulei de măsline
  • 1 linguriță. de ierburi uscate de Provence
  • 2 crenguțe de rozmarin
  • 2 tsps. de condimente de pui

Sos cremos:

  • 2 lingurițe. de unt
  • 2 lingurițe. de făină
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 2 cani de lapte
  • ½ cană de brânză parmezan, rasă

Instrucțiuni

  1. Preîncălziți cuptorul la 400 F (200 grade C).
  2. Se amestecă cartofii, ciupercile, uleiul de măsline și ierburile împreună. Se condimentează cu un praf generos de sare.
  3. Frecați coapsele de pui cu condimente de pui.
  4. Pentru sos, topiți puțin unt la foc mediu și adăugați făină. Se amestecă pentru a obține o pastă netedă și se toarnă laptele încet, în timp ce se bate permanent.
  5. Când sosul începe să fiarbă, adăugați usturoi tocat și brânză rasă. Se amestecă și se lasă la foc până se îngroașă sosul.
  6. Așezați cartofii în tigaia unsă, acoperiți cu jumătate din sos și acoperiți pulpele de pui. Se toarnă tot sosul rămas și se coace timp de 50-60 de minute sau până când este gătit.

Informatii nutritionale:

Randament:

6

Mărimea porției:


Cantitate de 9 oz pe porție: Calorii: 215 Total grăsimi: 12g Carbohidrați: 19g Proteine: 8g

Rețete ale echipei DIYnCrafts

3 moduri simple de conservare a produselor de grădină cu 20 de rețete

15 dintre cele mai ușoare rețete de pâine fără drojdie vreodată

Cea mai bună rețetă cu somon la miere și usturoi

Rețetă Salmon Patty cu Video

Rețetă de pui la rozmarin la cuptor

Rețetă de piele de cartof ușor de încărcat