Toată lumea care mă cunoaște știe că sunt un fraier pentru două lucruri (ok, mai sunt, dar nu te voi plictisi astăzi): inele de ceapă crocante și deserturi cu mere. Așadar, probabil că nu este atât de dificil să-mi imaginez ochii mari, scârțâind de încântare când am dat peste această rețetă care, iată, combină două dintre plăcerile mele vinovate preferate. Uneori viața chiar poate fi cea mai mare.
Copertați sursele de imagine și alte răsuciri delicioase la această rețetă de inel de măr scorțișoară: Fryday: inele de măr de scorțișoară - Fortunegoodies, Inele de mere cu zahăr de scorțișoară - Recipiente mele
Instrucțiuni video:
Pentru a face aceste inele mici din cer, veți avea nevoie de:
- Mere, decojite
- 1 gălbenuș de ou
- 1 lingura extract de vanilie
- 1 cană de apă
- 1 cană de făină
- ¼ linguriță sare
- 3 linguri zahăr
- Scorţişoară
- Ulei vegetal
Urmați acești pași foarte simpli pentru a oferi papilelor gustative petrecerea pe care o merită:
- Curățați și tăiați merele la grosimea dorită, apoi tăiați miezul din mijloc - tăieturile subțiri înseamnă merele înțepenite și mai groase vă oferă o mușcătură mai mare, deci depinde de dvs.
- Într-un castron, combinați gălbenușul de ou și vanilia și bateți.
- Adăugați apa și bateți.
- Adăugați făina și bateți din nou.
- Adăugați sarea și dați-i un ultim tel.
- Într-un castron mai mic, amestecați zahărul de scorțișoară pentru a fi folosit ca topping după aceea (îmi place să adaug o mulțime de scorțișoară!).
- Încălziți uleiul într-o oală, apoi înmuiați inelele de mere în aluat și lăsați-le cu grijă în ulei.
- Odată clare, îndepărtați inelele de mere - acestea vor părea în continuare destul de palide la culoare.
- Presărați-le cu amestecul de zahăr și scorțișoară și introduceți-le în cuptor la aproximativ 200 ° C timp de 10 minute sau până se rumenesc.
- Mănâncă cald și bucură-te de inelele fantastice de mere dulci și crocante! Simțiți-vă liber să adăugați niște înghețată de vanilie.
Dacă ați rămas câteva mere și doriți să faceți altceva la fel de delicios, încercați această clătită umflată cu mere. Și dacă le serviți oaspeților și doriți să le impresionați și mai mult, decorați farfuria de servire cu puțină artă alimentară - o lebădă felie de mere!