Acum, că vara este în toi, sunt nerăbdător să găsesc rețete de desert congelate. Bucătăria mea este orientată spre vest și asta înseamnă că zona mea de luat masa tinde să se încălzească chiar în jurul orei cinei. Da, aș putea rula AC, dar îmi place să încerc să economisesc la facturile noastre de energie electrică. Asta înseamnă că casa noastră se poate încălzi destul de bine chiar atunci când mâncăm. Așadar, după cină, vrem ceva rece și răcoritor care să ne răcorească.
Până acum am găsit o serie de smoothie-uri delicioase precum acest tratament cu pepene verde și acest smoothie antioxidant. Niciuna dintre aceste rețete nu este atât de dificilă, dar am vrut să găsesc ceva cu adevărat ușor. Și atunci am dat peste acest videoclip care m-a învățat cum să fac un ban servit cu înghețată banană:
L-ai urmărit? Dacă da, pariez că maxilarul tău a lovit podeaua la fel ca a mea, când ai aflat cât de uimitor de ușor este să faci asta. Adică, pur și simplu îngheți bananele și le amesteci! Textura bananelor oferă toată netezimea necesară; nici măcar nu trebuie să adăugați nimic, cu excepția toppingurilor delicioase pe care doriți să le utilizați. Nu devine mai simplu decât acesta - sau mai scăzut în calorii.
Deci, acum aveți rețeta perfectă pe care să o faceți pentru acele zile fierbinți de vară, mai ales când vă simțiți leneși și nu doriți să faceți o mulțime de lucruri de pregătire! Păstrați câteva banane la îndemână în congelator și veți fi gata să aruncați împreună acest desert rapid ori de câte ori vă este foame.
Rețetă de Oprah Network.