Spaghetele sunt un produs de bază în casa mea. Este o masă atât de rapidă și ușoară și știu că familia mea o va mânca … chiar și mâncătorii mei pretențioși adoră spaghetele. Așadar, când am găsit această rețetă de spaghete puttanesca, m-am gândit că poate poate aș putea să-i fac să încerce altceva decât spaghetele simple și sosul de carne. În mod normal, folosesc doar un sos conservat, pentru că asta vor mânca. Sunt bucuros să vă raportez că și ei adoră această rețetă de puttanesca!
Acest lucru este atât de ușor de realizat. Este nevoie de aproximativ 10 minute pentru a vă pregăti și apoi încă 10 minute pentru a găti, așa că este la fel de ușor ca spaghetele mele tradiționale, dar are mult mai multă aromă decât sosul conservat!
Îmi place să gătesc mâncăruri de casă, dar nu găsisem niciodată o rețetă de sos de spaghete care să fie la fel de rapidă și ușoară ca deschiderea unui borcan sau a unei cutii. Ei bine, acum am și îmi place!
Acesta are capere, măsline negre și hamsii … da, familia mea la hamsii! Nici nu mi-a venit să cred, dar au făcut-o și a voastră. Și pentru a-i trata pentru că au încercat ceva nou, asigurați-vă că coaceți această plăcintă delicioasă de afine pentru desert!
Spaghetele vor fi întotdeauna una dintre mesele preferate ale familiei mele și sunt atât de fericită încât am o rețetă puțin diferită de cea tradițională pe care am folosit-o de ani de zile. Sincer, nu eram sigur că le-ar plăcea aceasta și sunt atât de bucuros că au făcut-o.
Desigur, nu m-am gândit că nici mâncătorii mei pretențioși vor încerca acest uimitor wellington de somon. Uneori familia ta te poate surprinde cu adevărat. Surprindeți-i înapoi făcând această delicioasă spaghetti puttanesca pentru cină în seara asta. Cu siguranță vă vor mulțumi lingându-și farfuriile curate!
Spaghete Puttanesca
Timp de pregătire: 10 minute
Timp de gătit: 10 minute
Timp total: 20 minute
Randament: 4 porții
Dimensiune de servire: 250 g (9 oz)
Bucătărie: italiană
Tip: Principal
Ingrediente:
225 g (8 oz) de spaghete uscate
4 lingurițe. de ulei de măsline
4-5 file de hamsii
¼ cană de capere, tocate
1 cană de roșii curățate
1 lingură. de zahăr
¼ cană de măsline negre, feliate
1 cană de suc de roșii
1 lingură. de pastă de roșii
parmezan și pătrunjel proaspăt pentru servire
Instrucțiuni
1. Încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Se adaugă usturoiul feliat și hamsia și se fierbe până se aromează (aproximativ 1 minut). Se amestecă capere și măsline.
2. Se toarnă piureul de roșii, sucul de roșii și pasta de roșii. Gatiti 10 minute.
3. Între timp, gătește spaghete al-dente.
4. Adăugați spaghete la sos cu aproximativ ½ cană de apă de gătit pentru paste. Se amestecă pentru a se combina și se servește acoperit cu parmezan și patrunjel.
Acest spaghetti netradițional are capere și hamsii aromate pentru un gust uimitor
Bucatareasa spaghete al dente - doar un pic lipicios
Acest fel de mancare gustoasa dureaza doar 20 de minute de la început până la sfârșit
Serviti acoperit cu parmezan ras sau spaghete tale preferate topping - uri
Timp de pregătire 10 minute
Timp de gătit 10 minute
Timp total 20 minute
Ingrediente
- 8 oz (225 g) de spaghete uscate
- 4 lingurițe. de ulei de măsline
- 4-5 file de hamsii
- ¼ cană de capere, tocată
- 1 cană de roșii curățate
- 1 lingură. de zahăr
- ¼ cană de măsline negre, feliate
- 1 cana de suc de rosii
- 1 lingură. de pastă de roșii
- Parmezan și pătrunjel proaspăt pentru servire
Instrucțiuni
- Încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Adăugați usturoiul feliat și hamsia și gătiți până se aromează (aproximativ 1 minut). Se amestecă capere și măsline.
- Se toarnă piureul de roșii, sucul de roșii și pasta de roșii. Gatiti 10 minute.
- Între timp, gătește spaghete al-dente.
- Adăugați spaghete la sos cu aproximativ ½ cană de apă de gătit pentru paste. Se amestecă pentru a se combina și se servește acoperit cu parmezan și patrunjel.
Informatii nutritionale:
Randament:
4Mărimea porției:
300gCantitate pe porție: Calorii: 1404 Grăsimi totale: 69,3g Grăsimi saturate: 9,3g Colesterol: 228mg Sodiu: 5495mg Carbohidrați: 158,3g Fibre: 5,8g Zahar: 25,7g Proteine: 46,1g