Tocmai am descoperit recent că iubesc avocado. De asemenea, am descoperit o nouă dragoste pentru guacamole și am căutat frenetic o rețetă grozavă, astfel încât să o pot face acasă. Nu mă deranjează să îl cumpăr deja făcut, dar este mult mai bine atunci când îl faci singur, nu? Dreapta!
Această rețetă de guacamole este absolut perfectă. Este plin de aromă și sincer, este cel mai bun pe care l-am încercat vreodată și am luat guacamole de la unele dintre cele mai bune restaurante mexicane din oraș!
Aceasta este, de asemenea, o rețetă foarte ușoară. Pregătește doar 15 minute și este delicios pe tacos sau întins pe aceste tortilla de dovlecei. Copiii mei nu au fost prea încântați să încerce, dar odată ce au făcut-o, le-a plăcut.
Cu avocado (trebuie să aveți avocado pentru guacamole), precum și ceapă, ardei roșu și atât de multe arome minunate, acesta va fi topperul tău preferat de noapte mexican. Nici nu ai nevoie de multe ingrediente. Puteți face acest lucru din lucruri pe care probabil le aveți în cămara de bucătărie chiar acum.
Îmi place guacamolul cu chipsuri de tortilla proaspăt făcute sau l-ai putea adăuga la aceste burritos vegani pentru a le oferi un plus de aromă. Este delicios și pe o omletă mexicană.
Sau, adăugați-l la burritos pentru micul dejun. Există atât de multe modalități minunate de a vă bucura de acest lucru și, deoarece este atât de rapid și ușor de făcut, îl veți dori pentru o varietate de feluri de mâncare diferite. Puteți să-l faceți din timp și să-l păstrați în frigider timp de până la o săptămână într-un recipient bine acoperit.
Dacă iubești guacamolul la fel de mult ca mine, chiar ai nevoie de această rețetă în viața ta. Puteți chiar dubla sau chiar tripla rețeta pentru a face din ea mâncarea perfectă pentru petreceri sau să vă bucurați de ea ca o gustare târzie seara. Există întotdeauna loc pentru guacamole!
Guacamole
Timp de pregătire: 10 minute
Timp de gătit: 5 minute
Timp total: 15 minute
Randament: 2 porții
Dimensiune de servire: 150 g (5,2 oz)
Bucătărie: mexicană
Tipul: aperitiv
Ingrediente:
1 var
2 avocado
1 linguriță. de chimen macinat
¼ linguriță. de pulbere de chili
¼ ceapa albă mică, tocată mărunt
1/2 ardei gras rosu, tocat marunt
4-6 roșii cherry
Cilantro proaspăt și chipsuri de tortilla pentru servire
Instrucțiuni
1. Puneți pulpa de avocado cu suc de lămâie folosind un tocător de cartofi sau amestecați cu blenderul de imersie până când ajungeți la consistența dorită.
2. Adăugați praf de chili și chimen, un praf generos de sare și ceapă și ardei tocate. Se amestecă pentru a combina.
3. Se servește acoperit cu roșii cherry, coriandru proaspăt și mai mult praf de chili cu chipsuri de tortilla.
Ingredientele proaspete fac ca totul să aibă un gust mai bun
Mash avocado cu o furculiță sau bătător de cartofi pentru o consistență excelentă
Roșiile cherry proaspete, ceapa și ardeii roșii conferă acestei guacamole o aromă minunată.
Amestecați bine ingredientele și serviți-le acoperite cu roșii cherry
în sferturi.
Timp de pregătire 10 minute
Timp de gătit 5 minute
Timp total 15 minute
Ingrediente
- 1 var
- 2 avocado
- 1 linguriță. de chimen macinat
- ¼ linguriță. de pulbere de chili
- ¼ ceapa albă mică, tocată mărunt
- 1/2 ardei gras rosu, tocat marunt
- 4-6 roșii cherry
- Cilantro proaspăt și chipsuri de tortilla pentru servire
Instrucțiuni
- Puneți pulpa de avocado cu suc de lămâie folosind un tocător de cartofi sau amestecați cu blenderul de imersie până când ajungeți la consistența dorită.
- Adăugați praf de chili și chimen, un praf generos de sare și ceapă și ardei tocate. Se amestecă pentru a combina.
- Se servește acoperit cu roșii cherry, coriandru proaspăt și mai mult praf de chili cu chipsuri de tortilla.
Informatii nutritionale:
Randament:
2Mărimea porției:
Cantitate de 5,2 oz pe porție: Calorii: 482 Grăsimi totale: 40,1 g Grăsimi saturate: 8,4 g Colesterol: 0 mg Sodiu: 31 mg Carbohidrați: 34,1 g Fibre: 18,2 g Zahar: 10 g Proteine: 6,8 g
Rețete ale echipei DIYnCrafts
3 moduri simple de conservare a produselor de grădină cu 20 de rețete
15 dintre cele mai ușoare rețete de pâine fără drojdie vreodată
Cea mai bună rețetă cu somon la miere și usturoi
Rețetă Salmon Patty cu Video
Rețetă de pui la rozmarin la cuptor
