Acesta este literalmente stroganoff de vită într-un sandwich! Și este foarte ușor de realizat și durează doar aproximativ o jumătate de oră. Familia mea adoră stroganoff-ul de vită și chiar adoră aceste mici sandvișuri stroganoff de vită. Sincer, pur și simplu nu veți găsi o rețetă mai ușoară care să producă o mâncare atât de gustoasă.
Puteți să le folosiți ca aperitiv sau să adăugați niște cartofi prăjiți și să le serviți ca masă. Aceste cartofi prăjiți de avocado cu sos jalapeno ar fi perfecte. Oricum îi serviți, familia dvs. îi va iubi și vă va plăcea cât de puțin timp trebuie să petreceți în bucătărie pentru a le face.
M-am gândit că aceasta va fi o rețetă excelentă de împărtășit cu sărbătorile care se apropie rapid. Avem atât de multe petreceri și întâlniri în jurul sărbătorilor, încât sunt mereu în căutare de ceva destul de rapid și ușor … ca să nu mai vorbim de gustos … de adăugat la meniul meu de petrecere.Acestea sunt perfecte și abia aștept să le încerc pe prietenii și familia mea. Adică, familia mea de acasă i-a iubit și știu doar că și ceilalți vor. În plus, am economisit atât de mult timp în bucătărie prima dată când le-am făcut, încât am bătut un lot din aceste mușcături de brânză Oreo pentru a merge cu ele. Și familia mea îi iubește.
Ingrediente proaspete , cum ar fi ceapa, usturoi, ardei gras și roșii dau aceste sandvișuri un gust minunat
Începeți prin rumenire la sol sau de carne de vită tocată prima
Adăugați smântână și alte ingrediente
topped cu branza, aceste sandwich - uri mici sunt încântat mulțimea
Adăugați roșii proaspete și alte ingrediente pentru un fel de mâncare colorată și gustoasă
Timp de pregătire 10 minute
Timp de gătit 20 de minute
Timp total 30 de minute
Ingrediente
- 14 oz. (400 g) de carne de vită tocată
- 3 rulouri de cină
- 2 lingurițe. de ulei de măsline
- 1 ceapa tocata
- 2 catei de usturoi, tocati
- 2/3 cană de smântână
- 1 lingură. de sos Worcestershire
- Sare și piper după gust
- ½ ardei gras, tocat
- ½ roșie, tocată
- 1 ½ cană de brânză, mărunțită
- Pătrunjel proaspăt pentru servire
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 350F / 180C. Acoperiți tigaia cu hârtie pergament.
- Tăiați chiflele în două și prăjiți-le ușor pe o tigaie fierbinte uscată.
- Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și adăugați ceapa tocată. Gatiti 2-3 minute, adaugati usturoi, gatiti inca 1 minut.
- Adăugați carne de vită tocată și gătiți-o, rupându-vă cu o spatulă de lemn, timp de 10 minute sau până când este gătită și nu mai este roz.
- Scurgeți orice lichid în plus din carne de vită, condimentați-l cu sare și piper după gust. Se ia de pe foc și se combină cu smântână.
- Completați fiecare coc cu amestec de carne de vită, adăugați brânză mărunțită și transferați-o la cuptor timp de 5-7 minute, până când brânza se topește.
- Se serveste acoperit cu legume tocate si presarat cu patrunjel.
Informatii nutritionale:
Randament:
6Mărimea porției:
4.5 oz. (130 g)Cantitate pe porție: Calorii: 480 Grăsimi totale: 26,4 g Grăsimi saturate: 12,1 g Colesterol: 102 mg Sodiu: 492 mg Carbohidrați: 27,3 g Fibre: 1,5 g Zahar: 4,5 g Proteine: 33 g