Supa de roșii este un mare succes la mine acasă. Nimic nu-i place familiei mele mai mult decât o ceașcă aburitoare de supă de roșii și un sandviș de brânză la grătar în zilele reci și triste.
Credeți sau nu, nu mi-am făcut niciodată propria supă de roșii până de curând.
M-am bazat întotdeauna pe supa de roșii conservată, pentru că am crezut că a face supă de roșii de casă necesită mult mai mult efort decât face de fapt.
Când am încercat această supă de roșii de casă, m-am îndrăgostit instantaneu. Nu numai că este foarte ușor de făcut, familia mea îl adoră absolut!
Orice lucru care îmi face familia fericită mă bucură, motiv pentru care această supă de roșii de casă este acum în cutia mea de rețete permanente. Este într-adevăr atât de bun și durează doar aproximativ 10 minute pentru a-l pregăti de gătit.
Există atât de multe arome minunate aici și toate se potrivesc perfect cu sandvișurile de brânză la grătar de casă. Și, dacă vă urmăriți carbohidrații, acest lucru se potrivește frumos cu aceste pufuri delicioase de șuncă și brânză.
Am făcut suficient din această supă doar când am pregătit-o pentru a servi la cină. Data viitoare când am făcut-o, intenționez să fac ceva suplimentar și să o bag în congelator pentru o masă rapidă de încălzire a prânzului.
Copiii mei au iubit cu desăvârșire aroma acestei cele mai bune supe de roșii, așa că știu că a avea ceva la îndemână pentru un prânz rapid va fi o idee fabuloasă.
În plus, vor rămâne câteva la prânz a doua zi la frigider. Aceasta este o supă atât de populară la mine acasă acum. Aroma este în afara acestei lumi.
Și dacă doriți o supă de roșii care să aibă un pic mai mult de o lovitură, asigurați-vă că încercați și supa mea de tortellini de tomate cu oală.
Cea mai bună rețetă de supă de roșii
Timp de pregătire: 10 minute
Timp de gătit: 30 de minute
Timp total: 40 minute
Randament: 6 porții
Dimensiune de servire: 400 g (14 oz)
Bucătărie: americană
Tip: Principal
Ingrediente:
1 ceapă albă, tocată
4 lingurițe. de unt
1 cutie (800g / 28 oz) de conserve de roșii
4 căni de suc de roșii
3-4 lingurițe. de zahăr
1 cană de brută de pui
½ cană de vin alb uscat
1 cană de smântână completă
¼ cană de pătrunjel proaspăt, tocat
Instrucțiuni
1. Călește ceapa tocată în unt topit până devine translucid. Adăugați roșiile și turnați suc de roșii și bulion de pui. Se fierbe 20 de minute, se condimentează cu sare, piper și zahăr după gust.
2. Amestecă supa până se omogenizează. Adăugați vin alb uscat și smântână plină de grăsimi. Gatiti inca 5 minute, doar pentru a incalzi.
3. Se serveste presarat cu patrunjel tocat.
Ierburi proaspete și ceapă, ca să nu mai vorbim de vinul alb, conferă acestei supe de roșii o aromă atât de delicioasă
Conserve de roșii zdrobite oferă acestei supe de roșii
o simplă atingere de zahăr scoate cu adevărat aroma roșiilor
Pătrunjel și alte arome adaugă doar delicioase din cea mai bună supă de roșii
Timp de pregătire 10 minute
Timp de gătit 30 de minute
Timp total 40 minute
Ingrediente
- 1 ceapă albă, tocată
- 4 lingurițe. de unt
- 1 cutie (800g / 28 oz) de conserve de roșii
- 4 căni de suc de roșii
- 3-4 lingurițe. de zahăr
- 1 cană de brută de pui
- ½ cană de vin alb uscat
- 1 cană de smântână completă
- ¼ cană de pătrunjel proaspăt, tocat
Instrucțiuni
- Călește ceapa tocată în untul topit până devine translucid. Adăugați roșiile și turnați suc de roșii și bulion de pui. Se fierbe 20 de minute, se condimentează cu sare, piper și zahăr după gust.
- Amestecă supa până se omogenizează. Adăugați vin alb uscat și smântână plină de grăsimi. Gatiti inca 5 minute, doar pentru a incalzi.
- Se serveste presarat cu patrunjel tocat.
Informatii nutritionale:
Randament:
6Mărimea porției:
Cantitate de 14 oz pe porție: Calorii: 219 Grăsimi totale: 9,4g Grăsimi saturate: 5g Colesterol: 25mg Sodiu: 697mg Carbohidrați: 27,2g Fibre: 3g Zahar: 9g Proteine: 7,1g
Rețete ale echipei DIYnCrafts
3 moduri simple de conservare a produselor de grădină cu 20 de rețete
15 dintre cele mai ușoare rețete de pâine fără drojdie vreodată
Cea mai bună rețetă cu somon la miere și usturoi
Rețetă Salmon Patty cu Video
Rețetă de pui la rozmarin la cuptor
