15 legume și ierburi perene care vă vor hrăni de ani de zile

Cuprins:

Anonim

Imaginați-vă dacă ați putea planta legume o dată și, de asemenea, să vă bucurați de ele an de an. Vestea bună este că poți! Legumele perene sunt o modalitate excelentă de a vă crește aprovizionarea cu alimente, în timp ce, de asemenea, scăpați din bugetul săptămânal de alimente.

La fel ca florile perene, legumele perene pot fi plantate o dată și savurate pentru mai multe sezoane, făcându-le un plus valoros în grădina dvs. Grădinarii le cultivă de secole, deoarece sunt ideale pentru cele mai multe condiții și climaturi de creștere.

Chiar și grădinarii cu anotimpuri scurte de creștere se pot bucura de legume perene și chiar și cei cu spațiu limitat au încă opțiuni de creștere. Indiferent dacă sunteți un grădinar nou sau ați făcut grădinărit de ani de zile, există opțiuni care să se potrivească nevoilor și abilităților dvs.

Dacă sunteți curioși să aflați mai multe despre plantarea legumelor perene, ați ajuns în locul potrivit. Mai jos veți afla despre ce plante vegetale sunt plante perene, unde să găsiți plante vegetale perene și, bineînțeles, cum să aveți grijă de legume perene.

Deci, care sunt unele dintre beneficiile creșterii legumelor perene? Să le explorăm.

Iată 13 beneficii ale cultivării legumelor perene:

  1. Puteți economisi semințe pentru a utiliza următorul sezon de creștere, economisind bani.
  2. Legumele perene pot produce mai multe kilograme de produse dintr-o singură plantă, ceea ce ajută la creșterea cantității de alimente pentru mai puțin.
  3. Legumele perene pot fi conservate , congelate sau uscate pentru utilizare în lunile de iarnă. Acesta este un mod ușor și eficient de a vă amplifica stocul.
  4. Puteți adăuga legume perene la granițe și paturi de grădină pentru atracție vizuală. Sunt plante care sunt funcționale, în timp ce sunt, de asemenea, adăugiri atractive pentru amenajarea teritoriului.
  5. Legumele perene variază în mărime, astfel încât să puteți alege opțiuni care sunt ideale pentru spații mici și recipiente .
  6. Soiurile de legume perene sunt mai bogate în nutrienți decât alte soiuri de legume, pot adăuga un stimul nutritiv în dieta ta.
  7. Mai bine pentru mediu Cultivarea acestor legume necesită mai puțină apă, deci există o presiune mai mică asupra resurselor în creștere.
  8. Fie că doriți să plantați legume perene pentru a economisi timp, pentru a economisi bani sau doar ca o modalitate de a vă distra, iată câteva sfaturi utile pentru a vă începe.
  9. Legumele perene au o întreținere redusă . După primul an de creștere, plantele devin puternice și stabilite necesitând tot mai puține îngrijiri zilnice.
  10. Majoritatea legumelor perene sunt rezistente la dăunători. Cei care atrag dăunătorii sunt ușor de tratat. Acest lucru înseamnă mai puțin timp pentru atacarea bug-urilor (și mai puține substanțe chimice) și randament ridicat.
  11. Legumele perene pot ajuta de fapt la hrănirea plantelor vecine . Acestea trimit azot în sol și oferă plantelor însoțitoare un impuls gratuit.
  12. Legumele perene pot ajuta la îmbunătățirea solului . Pe măsură ce cresc și mor pe parcursul anilor, vor adăuga materie organică în sol, care ajută la construirea sa naturală.
  13. Legumele perene vă vor prelungi sezonul de recoltare . Puteți planta în serie și vă puteți bucura de recolte multiple pe tot parcursul sezonului.
  14. Dacă aveți peisaj umed și noroios , nu vă faceți griji. Unele legume perene pot prospera în spații de creștere în care majoritatea legumelor anuale nu ar dura o săptămână.

Acum, că știți despre beneficiile cultivării legumelor perene, să vorbim despre ce plante ar trebui să adăugați la planurile dvs. de grădinărit. Iată cele mai bune legume perene pentru a încerca să crești în propriul spațiu.

9 legume perene pe care oricine le poate crește:

1. Lovage

Plantele de dragoste produc tulpini verzi strălucitoare, care seamănă mult cu țelina. De fapt, chiar au gust de țelină. Din această cauză, dragostea inițială este folosită cel mai bine așa cum ați face țelina, în salate, supe și tocană.

Cum să crească Lovage:

Lovage este cel mai bine cultivat din semințe. Pentru a începe plantele, începeți semințele în interior cu 6 săptămâni înainte de înghețul final al sezonului. Plantați-vă semințele deep în adâncime.

Distanța nu este atât de importantă în acest moment, deoarece veți subția plantele atunci când sunteți gata de transplant. Lovage se descurcă cel mai bine atunci când i se oferă sol bogat în nutrienți, soare plin și compost ca stimulent nutritiv.

Lovage poate fi transplantat odată cu trecerea amenințării cu îngheț. Doar asigurați-vă că spaționați plantele la cel puțin 2 metri distanță, deoarece acestea pot atinge cu ușurință 4 metri înălțime.

Odată ce ați transplantat în aer liber, păstrați solul umed cu 2 inci de apă pe săptămână.

Cum să recoltați iubirea:

Puteți recolta lovage după aproximativ 90 de zile din ziua în care ați început semințele. Pur și simplu tăiați tulpinile și frunzele. Apoi ar trebui să le clătiți îndepărtând toate resturile.

Lovage poate fi savurat proaspăt sau le puteți congela / usca pentru mai târziu.

2. Radicchio

Radicchio seamănă mult cu varza mov și poate fi folosit în multe din aceleași moduri. Poate adăuga culoare și aromă la aproape orice fel de mâncare și este adesea folosit în supe și tocană.

Puteți folosi chiar și radicchio în salate și salate de casă.

Cum să crească Radicchio:

Nu este nevoie să porniți semințe de radicchio în interior. În schimb, le puteți planta în aer liber odată ce a trecut amenințarea cu îngheț. Alegeți o zonă care oferă sol bine drenat și soare plin.

Pur și simplu semănați semințele cu aproximativ ⅓ de un centimetru sub sol și acoperiți cu o pătură ușoară de sol suplimentar. Cel mai bine este să plantați radicchio în rânduri și sunteți binevenit la răsaduri subțiri, deoarece acestea încep să încolțească două săptămâni mai târziu. Radicchio va beneficia de 1 inch de apă pe săptămână.

Cum să recoltați Radicchio:

Radicchio va produce capete de varză la începutul toamnei. Puteți elimina pur și simplu frunzișul care crește deasupra coroanei. Coroanele vor fi gata la aproximativ 60 de zile de la plantare și când coroanele sunt ferme.

Vă puteți bucura de radicchio proaspăt sau îl puteți păstra într-un recipient etanș la frigider pentru mai târziu.

3. Sparanghel

Cine nu iubește sparanghelul? Sparanghelul poate fi preparat la abur, sotat sau adăugat în caserole. Sparanghelul poate fi costisitor de cumpărat proaspăt, deci creșterea propriei dvs. este o opțiune favorabilă bugetului.

Cum să crească sparanghel:

Cel mai bine este să crești sparanghel din coroane. Evitați să plantați semințe sau răsaduri. Coroanele sunt cel mai bun și mai simplu mod de a da sparanghelului un început puternic. Coroanele de sparanghel vor prospera într-o zonă plină de soare, unde solul este bogat în nutrienți și are un impuls de compost.

Pentru a vă planta coroanele, săpați un șanț care are o lățime de cel puțin 12 centimetri. Fiecare șanț ar trebui să aibă o adâncime de 6 inci. Cel mai bine este să înmuiați coroana într-un amestec de apă și compost timp de o jumătate de oră înainte de plantare.

Apoi, pur și simplu aruncați coroana în șanț, la 2 picioare distanță, și acoperiți-le cu sol liber. Vreți să adăugați mai mult sol la fiecare câteva săptămâni până când se formează o movilă. Hrăniți cu 2 inci de apă pe săptămână.

Cum se recoltează sparanghelul:

Trebuie să ai răbdare când vine vorba de sparanghel. Evitați recoltarea de la plantă timp de doi ani. Acest lucru le oferă timp pentru a-și întări rădăcinile.

Sparanghelul este gata de cules devreme până la mijlocul primăverii. În acest moment puteți pur și simplu să scoateți sulițele.

Lăncile pot fi curățate și mâncate imediat sau puteți îngheța sau puteți face mai târziu.

4. Kale

Kale este considerat un superaliment deoarece este bogat în multe dintre vitaminele și substanțele nutritive pe care corpul tău le dorește. Este simplu de cultivat și poate fi cultivat și recoltat chiar și în lunile mai reci de toamnă, făcându-l leguma perenă perfectă pentru toate anotimpurile de creștere.

Cum să crească Kale:

Puteți cultiva varză din semințe sau răsaduri cu puține probleme. Dacă doriți, puteți planta kale la începutul primăverii și, din nou, la sfârșitul verii, pentru recolta de toamnă.

Varza poate fi plantată prin semințe sau răsaduri chiar înainte de trecerea amenințării cu îngheț. Puteți semăna semințe sau răsaduri cu 4-5 săptămâni înainte de ultimul îngheț al sezonului și vor supraviețui.

Alegeți un loc plin de soare, deși este suficientă o umbră deschisă. Asigurați-vă că aveți un conținut bogat de nutrienți, precum și de azot. Solul ar trebui să se scurgă bine.

Semințele ar trebui să fie plantate la o adâncime de ½ inch și subțiate la 12 cm. Dacă plantați răsaduri, la o distanță de 12-18 centimetri este ideal.

Care sunt cele mai bune soiuri de perene Kale?

Majoritatea soiurilor de kale sunt bienale, ceea ce înseamnă că vor crește timp de doi ani înainte de a dispărea. Pentru a vă bucura mai mult de plantele de varză, va trebui să vă asigurați că alegeți un soi peren și nu un soi bienal.

Dacă doriți o plantă de varză care să dureze mai mult, unele dintre opțiunile dvs. perene includ:

- Daubenton - Acest soi poate fi de fapt propagat din butași. Atâta timp cât veți continua să salvați butași și să le reporniți, puteți crește o sursă nesfârșită.

- Sea Kale - Dacă solul umed și nisipos este o problemă, kale este mai iertătoare. Această varietate perenă de varză poate crește în condiții de sol mai puțin perfecte.

- Baston de mers pe jos - Acest soi de varză își primește numele din tulpinile și tulpinile lungi pe care le produce. Nu numai că vă oferă recolte anuale, ci și atracție vizuală.

Cum să recoltați Kale:

Una dintre cele mai simple modalități de a ști când gulii sunt gata de recoltat este să verificați dimensiunea. Frunzișul plantei va avea de obicei dimensiunea palmei. În acest moment puteți pur și simplu să tăiați frunzele.

Nu îndepărtați toate frunzele și nu atingeți centrul plantei unde se formează o nouă creștere. Kale poate fi clătit și adăugat în supe sau salate, sau chiar coapte în chipsuri de kale.

5. Usturoiul

Dacă vă place să gătiți, usturoiul este o necesitate pentru grădina dvs. de legume perene. Usturoiul este destul de versatil și poate fi folosit pentru a adăuga aromă preparatelor de zi cu zi.

Cum să crească usturoiul:

Usturoiul este una dintre cele mai ușor de cultivat legume perene! Ar trebui să alegeți un spațiu cu sol bine drenat, deoarece zonele umede sau noroioase pot provoca rapid putrezirea usturoiului.

Alegeți o zonă care oferă soare plin și asigurați-vă că spațiul nu a fost expus altor plante de ceapă în ultimele câteva sezoane de creștere.

Vrei să plantezi usturoi din bulbi. De asemenea, puteți planta cuișoare individuale. Plantați bulbii / cuișoare la începutul primăverii sau chiar la începutul toamnei pentru o recoltare târzie.

Ar trebui să plantați căței de usturoi distanți la 4 inci, adânci de aproximativ 2 inci. Oferiți udări săptămânale de 2 inci și dați plantelor un impuls de îngrășământ odată ce frunzele încep să crească.

Cum să recoltați usturoiul:

Usturoiul poate fi recoltat la sfârșitul lunii iulie și începutul lunii august. Poate părea că planta a murit, din cauza frunzișului maro. Acesta este de fapt momentul perfect pentru recoltare. În acest moment puteți săpați cu grijă plantele și să le așezați să se usuce.

Ar trebui să se odihnească într-un loc răcoros și uscat timp de două săptămâni. Apoi le puteți aduce în interior pentru utilizare. Până când sunteți gata să le utilizați, păstrați-le într-un loc răcoros și uscat, care să permită curgerea aerului. Un coș cu fir este ideal.

6. Anghinare

Anghinarea este o legumă perenă delicioasă și care poate adăuga atât de multă aromă și distracție rețetelor tale de zi cu zi. Puteți obține mai multe capete de anghinare de la o singură plantă, oferindu-vă o bucată de bani.

Cum să crească anghinare:

Anghinarea este de obicei cultivată din coroane. Dacă cumpărați o plantă, asigurați-vă că este o plantă matură care are cel puțin doi ani.

În acest fel, veți experimenta o creștere pe care o puteți recolta cât mai curând posibil. O varietate de anghinare glob este perfectă pentru a crește pe cont propriu!

Puteți planta anghinare la mijlocul primăverii sau la începutul toamnei. Doriți să alegeți o zonă cu soare plin și numai cu soare plin. Solul ar trebui să fie liber, bine drenat și bogat în nutrienți.

Plantele ar trebui să fie distanțate la cel puțin 4 PICI distanță, în timp ce coroanele ar trebui să fie plantate cu cel puțin 4 inci adâncime.

Plantele de anghinare au nevoie de multă apă. Ar trebui să udați planta de anghinare de cel puțin 2-3 ori pe săptămână, oferindu-i doi centimetri de apă direct la bază cu fiecare hrănire.

Oferirea unui impuls de îngrășământ la fiecare câteva săptămâni va ajuta, la fel ca compostul sau mulciul în jurul bazei plantei.

Care sunt cele mai bune soiuri de anghinare perene?

Anghinarea glob este ideală pentru creșterea perenă. Anghinarea este rezistentă, dar are nevoie de protecție împotriva frigului extrem. În lunile de iarnă, doriți să vă protejați anghinarea cu învelitoare sau mulci.

Tunderea tulpinilor în primăvară îi poate ajuta să dezvolte o creștere mai robustă pe măsură ce sezonul continuă.

Cum se recoltează anghinare:

Anghinarea dvs. va fi gata de recoltat la sfârșitul verii și la sfârșitul toamnei dacă ați plantat în luna iulie. Pentru recoltare, pur și simplu folosiți un cuțit pentru a tăia frunzele de pe capul plantei. Doriți să vă asigurați că tăiați aproximativ 3 centimetri distanță de coroană.

Anghinarea poate fi conservată pentru consum ulterior sau le puteți mânca proaspete în salate. De asemenea, fac un plus minunat la scufundări!

7. Capuri de lăutărie

Fiddleheads sunt legumele gustoase cu numele amuzant. Numele lor mai formal este Ferigile de struț, dar sunt ușor de identificat prin forma lor spirală. Acestea tind să crească la începutul primăverii și pot fi adesea găsite în sălbăticie.

Pregătirea lor este la fel de simplă ca să le fierbeți în ulei sau unt sau pot fi coapte în diverse feluri de mâncare. De fapt, sunt o delicatesă!

Cum să crească capul de violon:

Ferigile cu capul violet sunt unice în sensul că le plantați din „coroane” și nu din semințe sau răsaduri. Așteptați să plantați direct în aer liber după ce a trecut amenințarea cu îngheț.

Aceste coroane ar trebui să fie plantate într-o zonă complet umbrită, unde solul va rămâne răcoros și umed. Puteți planta capete de lăutărie în plin soare, dar TREBUIE să vă asigurați că aveți grijă suplimentară pentru a menține solul rece și umed.

Coroanele cu capul violon ar trebui să fie plantate la 3 metri distanță, deoarece rădăcinile lor tind să se extindă. Capetele de violon le plac solul umed, așa că asigurați-vă că furnizați 2 inci de apă pe săptămână.

Cum se recoltează capetele violonului:

Trebuie să aveți oarecare răbdare atunci când recoltați capete de lăutărie. De obicei, acestea nu sunt pregătite pentru recoltare decât după ce planta a fost înființată timp de 2 ani.

Capetele violonului pot fi recoltate la jumătatea lunii mai prin smulgerea frunzelor recent curlate.

Recoltați doar câteva câte o dată pentru a da plantei timp să se recupereze.

Fiddleheads TREBUIE să fie gătite înainte de a mânca pentru a fierbe acidul shikimic. Acestea sunt cele mai bune atunci când sunt sotate sau aburite.

8. Ciuperci Morel

Ciupercile Morel sunt o adevărată delicatesă! În primăvară, morelele pot costa între 40 și 60 de dolari pe kilogram, deoarece sunt greu de găsit și au un sezon de creștere atât de scurt.

În timp ce creșterea propriilor ciuperci morel poate fi dificilă, cu siguranță îi puteți da o lovitură!

Cum să crească Morels:

Ciupercile morel vor trebui plantate din spori morel. Puteți găsi spori morel prin intermediul companiilor de grădinărit online de încredere. Sau, puteți să vă recoltați sporii pur și simplu clătind un morel proaspăt și economisind apa.

S-ar putea să observați că mulți vânători de ciuperci folosesc pungi din plasă și asta pentru că speră ca sporii să cadă în timp ce poartă punga.

Cum să crească ciuperci Morel:

Morelurile adoră spațiile de creștere umbrite, bogate în umiditate. Acele pete umbroase și reci pe care majoritatea plantelor le urăsc sunt exact acolo unde doriți să stropiți acești spori morel.

Acum, asta nu înseamnă că vrei sol noroios, deoarece morelelor le place încă solul bine drenat. Pur și simplu nu vor sol uscat și arid. De asemenea, se descurcă bine atunci când li se oferă șansa de a crește copaci precum frasin și ulm.

Pentru a recolta sporii morel, ar trebui să înmuiați câteva ciuperci proaspete morel într-un castron cu apă. Lăsați ciupercile să se înmoaie peste noapte. Apoi ar trebui să stropiți apa în zonele pe care le-am discutat mai sus.

Atunci, ai răbdare. Ar putea dura câțiva ani până când sporii tăi vor „lua” și vor vedea rezultate. S-ar putea să păreați să apară alte creșteri ciudate în acest timp.

Cum să recoltați Morels:

Ciupercile Morel sunt gata de recoltat la începutul primăverii. Puteți să le alegeți smulgându-le de pe tulpină. Apoi, înmuiați bine morelele pentru a îndepărta toate resturile și bug-urile.

Morelurile pot fi savurate și chiar prăjite. Pot fi păstrate la frigider până la 5 zile.

LUAȚI-VĂ ATENȚIE atunci când decideți din ce moreluri doriți să luați sporii. Vrei să fii sigur că este de fapt un adevărat morel și nu unul dintre verii săi otrăvitori. Un adevărat morel va avea un interior gol și nu un interior spongios.

Acum, că știți totul despre legumele care sunt perene și cum să le cultivați, să vorbim despre alte câteva sfaturi pe care ar trebui să le aveți în vedere. Iată câteva sfaturi perene pentru cultivarea legumelor pentru a vă ajuta să obțineți succes.

9. Hrean

Hreanul este o rădăcină picantă care poate fi folosită la conservare și gătit. Plantarea propriului hrean este simplă, dar se răspândește rapid, așa că luați în considerare plantarea acestuia în recipiente spațioase sau într-o zonă de grădinărit retrasă.

Cum să crească hreanul:

Hreanul este cultivat din rădăcină. Pentru a planta hrean, așezați rădăcinile într-un spațiu de grădinărit plin de soare și bogat în nutrienți.

Hreanul este destul de iertător, așa că, dacă aveți doar un ritm care este parțial soare, el va supraviețui, dar poate să nu prospere la fel de mult ca în plin soare.

Găsiți vârful rădăcinii sau coroanei și așezați-l la 3-4 centimetri sub sol. Dacă plantați mai multe rădăcini, asigurați-vă că le distanțați la 2 metri distanță.

Dați rădăcinii un pic de sprijin adăugând compost, apoi acoperiți-l cu sol și apă.

Pe măsură ce rădăcina începe să încolțească frunzișul, puteți tăia frunzele înapoi. Acest lucru va ajuta la încurajarea creșterii rădăcinii.

Continuați să hrăniți cu udarea plantei cel puțin 2 inci de apă pe săptămână până la recoltare.

Cum se recoltează hreanul:

Hreanul poate fi recoltat atât primăvara, cât și toamna. Dacă recoltați primăvara, atâta timp cât a trecut orice amenințare cu îngheț, sunteți bine să recoltați. În lunile de toamnă, doriți să recoltați înainte de primul îngheț al sezonului.

Recoltarea hreanului este la fel de ușoară ca și dezgroparea întregii rădăcini. Apoi, doar periați murdăria și resturile. Puteți păstra rădăcina de hrean într-un loc răcoros sau frigider până când este necesar.

7 sfaturi pentru cultivarea legumelor perene:

  • Amintiți-vă că legumele perene vor crește în acel spațiu timp de peste 5 ani . Nu veți putea să vă mutați legumele de la an la an. Rețineți acest lucru atunci când alegeți spațiul și asigurați-vă că este ideal pentru leguma pe care o cultivați.
  • Spațiul de plantare proaspăt este ideal. Atunci când plantați legume perene, este o idee bună să alegeți un spațiu în care alte plante nu au fost cultivate anterior. Acest lucru este valabil mai ales dacă plantați orice tip de ceapă.
  • Utilizați exteriorul grădinii dvs. pentru legume perene. În acest fel, știți că aceste legume vor oferi o graniță anuală pentru grădina dvs. Puteți rezerva interiorul pentru anuale …
  • Nu vă fie teamă să adăugați legume perene la granițe . Anumite legume perene precum radicchio și kale sunt atât de colorate și cu frunze! Acestea pot adăuga interes paturilor și granițelor dvs. de flori, fiind în același timp funcționale.
  • Păstrați mulci la îndemână . Majoritatea acestor legume perene le plac rădăcinile reci. Aplicarea de mulci pe baza plantei poate ajuta exact la asta.
  • Compostul este o modalitate excelentă de a vă hrăni plantele pentru mai puțin. Vrei ca plantele tale vegetale perene să își stabilească rădăcini puternice, iar compostul este o modalitate excelentă de a face acest lucru. Aplicați compost pe tot parcursul sezonului de grădinărit pentru a da un impuls plantelor.
  • Fii răbdător. Aceasta poate dura un an pentru planta de legume perene să se stabilească . Acest lucru nu va fi întotdeauna cazul, dar dacă nu vedeți prea multe în ceea ce privește recolta după primul an, nu vă panicați. Acest lucru înseamnă doar că planta lucrează la sistemul său radicular și construiește o bază solidă.
  • După cum puteți vedea, legumele perene sunt un plus minunat pentru orice grădină ! Acestea vă oferă produse proaspete an de an, pot adăuga substanțe nutritive în dieta dvs. și pot fi chiar conservate sau congelate pentru utilizare ulterioară.

6 plante perene de cultivat:

Este întotdeauna ideal să aveți ierburi proaspete la dispoziție pentru a vă aromă legumele perene. Cultivarea plantelor perene este la fel de ușoară ca și cultivarea legumelor perene, deoarece le puteți planta o dată și vă puteți bucura de ele revenind an de an. Iată câteva dintre cele mai bune plante perene cultivate în grădina dvs. anul acesta.

Rozmarin:

Rozmarinul poate fi folosit pentru aromatizarea legumelor, precum și a puiului și a peștelui. Poate fi cultivat în ghivece, precum și în paturile dvs. de grădină, iar frunzișul său verde intens îl face ideal pentru borduri decorative și chiar grădini de ferestre.

Începeți semințele de rozmarin în interior cu 4-6 săptămâni înainte de înghețul final al sezonului sau plantați semințe sau răsaduri direct în pământ odată ce a trecut amenințarea cu îngheț.

Busuioc:

Busuiocul poate fi folosit în sosurile de casă și chiar la pizza. Puteți alege dintre tot felul de soiuri de busuioc, unele mai condimentate decât altele. Busuiocul poate fi cultivat în ghivece sau se descurcă bine când este cultivat în paturi de grădină.

Începeți semințele de busuioc în interior cu 4-6 săptămâni înainte de înghețul final al sezonului sau plantați semințe sau răsaduri direct în pământ odată ce a trecut amenințarea cu îngheț.

Busuiocul poate crește înalt, așa că asigurați-vă că îl spațiați bine și țineți-l departe de plantele care altfel îl pot umbri.

Mărar:

Mărarul este excelent pentru condimentarea peștelui sau pentru decaparea legumelor. Dacă îți place să îți poți produce produsele, mărarul este o plantă excelentă de ținut la îndemână. Mărarul oferă frunziș verde frumos, precum și flori galbene deschise, aerisite, care pot adăuga interes oricărui pat de grădină.

Începeți semințele de mărar în interior cu 4-6 săptămâni înainte de înghețul final al sezonului sau plantați semințe sau răsaduri direct în pământ odată ce a trecut amenințarea cu îngheț.

Mararul are tendința de a crește înălțime și stufoasă, așa că asigurați-vă că vă așezați semințele și răsadurile cu cel puțin 8-10 inci.

Oregano:

Oregano este ideal pentru condimentarea sosurilor și legumelor și poate fi adăugat chiar și la pizza. Se descurcă bine dacă este cultivat în ghivece și poate fi adăugat chiar la granițe și grădini de pervaz.

Oregano poate fi cultivat pe tot parcursul anului în interior, așa că, dacă doriți o mică grădină de plante cu blat, luați câteva semințe de oregano.

Ești gata să crești oregano? Începeți semințele de oregano în interior cu 4-6 săptămâni înainte de înghețul final al sezonului sau plantați semințe sau răsaduri direct în pământ odată ce a trecut amenințarea cu îngheț.

În timp ce oregano nu este cunoscut pentru răspândire, se poate întinde aproape ca o acoperire a solului. Păstrați-l departe de plantele care pot crește înalte și umbrește-l.

Mentă:

Menta oferă arome proaspete băuturilor și deserturilor. Menta are tendința de a înnebuni, deci se descurcă cel mai bine în containerele în care o puteți controla. Există multe tipuri de mentă disponibile, inclusiv mentă de ciocolată, mentă de mentă și mentă.

Menta trebuie începută în interior cu 6 săptămâni înainte de ultimul îngheț al sezonului. Dacă transplantați, ar trebui să puneți răsadurile într-un recipient mare, cu drenaj adecvat, astfel încât să puteți controla răspândirea acestuia.

Borage:

Borage nu numai că oferă flori frumoase de culoare mov, dar are un gust ușor de castravete, ideal în scufundări și salate.

Borajul este atrăgător din punct de vedere vizual, fiind ideal pentru grădinile dvs. de flori sau îl puteți cultiva în containere dacă sunteți limitat la spații mici.

Începeți semințele de borage în interior cu 4-6 săptămâni înainte de înghețul final al sezonului sau plantați semințe sau răsaduri direct în sol odată ce a trecut amenințarea cu îngheț. Spațiuți în mod corespunzător, cel puțin 8-10 inci, deoarece aceste răsaduri pot crește înalte și se pot răspândi.

Dacă doriți să vă bucurați de beneficiile și frumusețea pe care o oferă plantele vegetale perene, luați în considerare aceste sfaturi de cultivare și recoltare a legumelor perene. Aceste exemple sunt minunate pentru grădinarii de toate nivelurile de calificare și climat , și cu puțină răbdare și grijă, vă veți bucura cu siguranță de succes.

În concluzie:

Vedeți această grădină plină de plante perene în acest videoclip:

După cum puteți vedea, legumele perene sunt un plus minunat pentru grădina dvs.! Acestea vă oferă produse proaspete an de an, pot adăuga substanțe nutritive în dieta dvs. și pot fi chiar conservate sau congelate pentru utilizare ulterioară.

Dacă doriți să vă bucurați de beneficiile și frumusețea pe care o oferă plantele vegetale perene, luați în considerare aceste sfaturi de cultivare și recoltare a legumelor perene. Aceste exemple sunt minunate pentru grădinarii de toate nivelurile de calificare și climat, și cu puțină răbdare și grijă, vă veți bucura cu siguranță de succes.

Vei adăuga vreuna dintre aceste plante vegetale perene în grădina ta în această primăvară? Dacă da, asigurați-vă că ne spuneți în comentarii!