Urșii Gummy există din 1922 și se pare că nu au scăzut niciodată în popularitate; aceste delicatese au inspirat multe alte forme de gumă, dar majoritatea dintre noi preferă să rămână cu tendințele originale. Au fost de fapt inventate de un german pe nume Hans Riegel, care și-a părăsit slujba de cofetar la Bonn pentru a-și înființa propria companie: Haribo. Numele este o abreviere a lui Hans Riegel din Bonn. Urșii gumi au fost o lovitură instantanee și au devenit pretenția lui Haribo de faimă.Dar asta e istorie deocamdată …
Îmi place foarte mult să fac versiuni de casă ale produselor populare cumpărate din magazin, așa că iată o rețetă ușoară pentru a vă face propriile gummies; și vei ajunge să te desprinzi de matriță alegând propria formă a matriței (vezi ce am făcut aici?).
Tot ce aveți nevoie este:
• ½ cană de apă rece
• 2 linguri (20g) gelatină simplă fără
aromă • 1 x 85g pachet de gelatină aromată sau amestec de jeleu / jeleu
După ce ați combinat ingredientele pe aragaz, lăsați-l să se încălzească încet timp de aproximativ 10 minute, astfel încât totul se dizolvă și se amestecă bine împreună. Lăsați-l să se răcească într-un recipient de sticlă și apoi turnați amestecul în matriță. După 15 minute în congelator, veți avea propriile bomboane gumante. Simplu!
Și dacă doriți să le transformați într-o gustare de petrecere pentru adulți, înmuiați-vă gummies în vodcă. Se toarnă într-un recipient, se toarnă suficientă vodcă, astfel încât să fie toate scufundate, se acoperă și se lasă la frigider timp de trei până la cinci zile. Îți vor plăcea deliciile tale gumante; Știu că fac!