Prajiturile sunt delicioase indiferent de felul în care le faceți. Îmi amintesc de mama mea gătind prăjituri când eram mai tânără și erau preferatele mele. Bineînțeles, astăzi încerc să mănânc puțin mai sănătos și, deși iubesc prăjiturile, pur și simplu nu-mi permit să le am prea des pentru că sunt umplute cu carbohidrați.
Ei bine, până acum, asta este. Am găsit o rețetă minunată pentru prăjituri de conopidă care sunt la fel de delicioase ca cele pe care mi le amintesc din copilărie … doar că acestea nu au toți carbohidrații.
Acestea sunt atât de ușor de făcut și ele și chiar și mâncătorii mei pretențioși le adoră. Veți avea nevoie de mai puțin de o jumătate de oră pentru a găti un lot și sunt minunate servite cu smântână - sau iaurt simplu fără grăsime dacă vă uitați cu adevărat la calorii și grăsimi.
Îmi place să găsesc o rețetă delicioasă, pe cât de gustoasă, pe atât de sănătoasă, iar aceasta este cu siguranță una dintre acestea. Îți amintești tortilla de dovlecei? Aceste fructe de conopidă urmează același concept de gust minunat, alegere sănătoasă.
Brânza cheddar ascuțită și usturoiul au un astfel de impact asupra acestor biscuiți. Sunt cu adevărat unul dintre cele mai delicioase alimente sănătoase pe care le-am făcut vreodată și se potrivesc cu aproape orice. Îmi place să le am la îndemână pentru o gustare rapidă, dar le-ai putea face absolut parte din orice masă.
Dacă aveți nevoie de ceva crocant cu salata dvs., încercați acestea în loc de biscuiți. Sunt atât de delicioase și mult mai sănătoase și mai puțin pline de grăsime decât biscuiții. Oh, și, în timp ce vă aflați, aruncați o privire la această rețetă de burritos vegani cu adevărat delicioasă și super sănătoasă.
O să-ți placă aceste biscuiți, la fel și familia ta. Și, dacă creșteți conopidă în grădina dvs., acesta este modul perfect de a o prepara. În plus, le-ai putea compune din timp și chiar le poți congela pentru mai târziu. Un cap mediu de conopidă face mai multe prăjituri!
Rețetă de prăjituri cu conopidă
Timp de pregătire: 10 minute
Timp de gătit: 15 minute
Timp total: 25 minute
Randament: 2 porții
Dimensiune de servire: 230 g (8 oz)
Bucătărie: americană
Tipul: aperitiv
Ingrediente:
1 cap de conopidă mediu
2 ouă
1 cană de brânză ascuțită,
½ cană de făină
½ linguriță mărunțită . de praf de copt
1 linguriță. de usturoi praf
Sare și piper după gust
Ulei vegetal pentru prăjit
Instrucțiuni
1. Mărunțiți sau prelucrați floretele de conopidă într-un robot de bucătărie până când tocați complet.
2. Transferați conopida tocată într-un castron mare și combinați cu restul ingredientelor: 2 ouă, brânză, făină, praf de copt, usturoi, sare și piper.
3. Amestecă totul bine până se formează pastă groasă.
4. Încălziți puțin ulei vegetal la foc mediu. Măsurați aproximativ ¼ cană de aluat de conopidă, puneți-l într-o tigaie și aplatizați-l cu o lingură. Se prăjește fiecare tort pentru aproximativ 2 minute pe fiecare parte.
5. Transferați pe prosoape de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime.
Opțional: Se servește presărat cu verdeață tocată și iaurt / smântână.
Maruntita conopida este baza pentru aceste blinele sănătoase
Adăugați ouă, brânză și alte ingrediente și de a crea un aluat sub formă de pastă
Fry prăjiturile în ulei vegetal - sau ulei de arahide pentru o opțiune mai sănătoasă
Serviti acoperit cu ceapa verde tocat , cu o parte de smântână
Timp de pregătire 10 minute
Timp de gătit 15 minute
Timp total 25 minute
Ingrediente
- 1 cap de conopidă medie
- 2 oua
- 1 cană de brânză ascuțită, mărunțită
- ½ cană de făină
- ½ linguriță. de praf de copt
- 1 linguriță. de pudră de usturoi
- Sare și piper după gust
- Ulei vegetal pentru prăjit
Instrucțiuni
- Mărunțiți sau prelucrați buchetele de conopidă într-un robot de bucătărie până când se toacă complet.
- Transferați conopida tocată într-un castron mare și combinați cu restul ingredientelor: 2 ouă, brânză, făină, praf de copt, usturoi, sare și piper.
- Se amestecă totul bine până se formează pastă groasă.
- Încălziți puțin ulei vegetal la foc mediu. Măsurați aproximativ ¼ cană de aluat de conopidă, puneți-l într-o tigaie și aplatizați-l cu o lingură. Se prăjește fiecare tort pentru aproximativ 2 minute pe fiecare parte.
- Transferați pe prosoape de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime.
Note
Se serveste presarat cu verdeata tocata si iaurt / smantana.
Informatii nutritionale:
Randament:
2Mărimea porției:
230 gCantitate pe porție: Calorii: 126 Total grăsimi: 5g Grăsimi saturate: 2g Colesterol: 9mg Sodiu: 177mg Carbohidrați: 14g Proteine: 6g