Copiii mei adoră Hot Pockets. Serios, le-ar mânca în fiecare zi, ceea ce este bine, dar aceste lucruri pot deveni foarte scumpe. Vă puteți imagina cât de fericit am fost să dau peste această rețetă pentru buzunare de șuncă și brânză, care este în esență Hot Buzunare, dar sunt de casă.
Ori de câte ori pot oferi familiei mele de casă mă bucură și chiar îmi plac aceste buzunare.
Când îți hrănești familia, chiar și gustări de casă, știi ce mănâncă. Acestea sunt realizate complet de la zero, chiar până la aluat, astfel încât să vă puteți asigura că vă hrăniți familia cu ceva care este proaspăt și bun pentru ei, spre deosebire de ceva care este umplut cu conservanți.În plus, acestea au un gust chiar mai bun decât Hot Pockets! Și dacă doriți cu adevărat să vă bucurați copiii, urmați-i cu aceste chifle de patiserie umplute cu Nutella și banane. Sunt întotdeauna un succes imens la mine acasă.
Deci, aceste mici buzunare sunt grozave pentru o gustare după școală sau chiar pentru un prânz rapid. Ele ar fi chiar un mare plus pentru „noaptea aperitivului” tău. Ai dreptate? Unde serviți aperitive la cină?
Familia mea face asta la fiecare două săptămâni și alegem întotdeauna un film minunat pentru a merge împreună cu aperitivele noastre. Am făcut aceste cartofi crocanți cu usturoi parmezan pentru noaptea aperitivului și acum am adăugat buzunare cu șuncă și brânză.
Așadar, dacă copiii tăi adoră Hot Pockets, dar vrei să te asiguri că ceea ce mănâncă este de fapt proaspăt pregătit și bun pentru ei, aceste buzunare cu șuncă și brânză sunt perfecte. Durează puțin peste o oră pentru a le face de la început până la sfârșit și se coc atât de auriu și delicios!
Rețetă de buzunare cu șuncă și brânză
Timp de pregătire: 1 oră 15 minute
Timp de gătit: 20 de minute
Timp total: 1 oră 35 minute
Randament: 6 buzunare
Dimensiune de servire: 120 g
Bucătărie: americană
Tipul: aperitiv
Ingrediente:
1 ½ tps. de drojdie uscată
2 căni de făină
2/3 cană de lapte
1 ou
1 cană de șuncă cubulețe
2 căni de brânză ascuțită, mărunțită
¼ cană de ceapă verde, feliată
Instrucțiuni
1. Pentru a face aluatul, combinați drojdia, făina și un praf de sare într-un castron mare. Se toarnă laptele călduț și se amestecă cu mâna timp de 7-10 minute sau până când aluatul este moale și elastic.
2. Se modelează aluatul într-o bilă și se pune într-un vas cu ulei. Acoperiți și lăsați să crească într-un mediu cald timp de aproximativ o oră sau până la dimensiunea dublă.
3. Se amestecă șuncă, brânză și ceapă. Punch aluatul în jos și împărțiți în 6 bucăți egale. Rolați fiecare pe un disc și puneți amestecul de șuncă și brânză deasupra. Îndoiți una dintre părți peste umplutură și sertici marginile cu o furculiță. Folosiți un pic de apă pentru a lipi marginile, dacă este necesar.
4. Periați fiecare buzunar cu ou bătut și coaceți la 400 F (200 C) timp de 20 de minute. Rotiți foaia de copt o dată în mijlocul gătitului.
Serios, este posibil să nu mai cumpăr niciodată Hot Pockets din magazin.
Faceți aluatul complet de la zero pentru un gust proaspăt și delicios.
Lăsați aluatul să crească până când va dubla dimensiunea.
Fiecare rulou de aluat se umple cu șuncă și amestec de brânză.
Îndepărtați marginile buzunarelor cu o furculiță înainte de coacere.
Coaceți până se rumenesc.
Șuncă și brânză delicioase la fiecare mușcătură.
Timp de pregătire 20 de minute
Timp de gătit 1 oră 35 de minute
Timp total 1 oră 55 minute
Ingrediente
- 1 ½ tps. de drojdie uscată
- 2 căni de făină
- 2/3 cana de lapte
- 1 ou
- 1 cana de sunca taiata cubulete
- 2 căni de brânză ascuțită, mărunțită
- ¼ ceașcă de ceapă verde, tăiată felii
Instrucțiuni
- Pentru a face aluatul, combinați drojdia, făina și un praf de sare într-un castron mare. Se toarnă laptele călduț și se amestecă cu mâna timp de 7-10 minute sau până când aluatul este moale și elastic.
- Formați aluatul într-o bilă și puneți-l într-un vas cu ulei. Acoperiți și lăsați să crească într-un mediu cald timp de aproximativ o oră sau până la dimensiunea dublă.
- Se amestecă șuncă, brânză și ceapă. Punch aluatul în jos și împărțiți în 6 bucăți egale. Rolați fiecare într-un disc și puneți amestec de șuncă și brânză deasupra. Îndoiți una dintre părți peste umplutură și sertizați marginile cu o furculiță. Folosiți puțină apă pentru a lipi marginile, dacă este necesar.
- Periați fiecare buzunar cu ou bătut și coaceți la 400 F (200 C) timp de 20 de minute. Rotiți foaia de copt o dată în mijlocul gătitului.
Informatii nutritionale:
Randament:
6Mărimea porției:
Cantitate de 4 oz pe porție: Calorii: 599 Grăsimi totale: 28,5 g Grăsimi saturate: 11,1 g Colesterol: 109 mg Sodiu: 1423 mg Carbohidrați: 56,4 g Fibre: 4 g Zahar: 2,9 g Proteine: 27,5 g