Cel mai bun tort de nucă de cocos pe care îl veți face vreodată

Cuprins:

Anonim

Dacă sunteți în căutarea celui mai bun tort de nucă de cocos vreodată, atunci tocmai ați câștigat la loterie. Această rețetă de tort de nucă de cocos este absolut remarcabilă și destul de simplă de biciuit. Este o prăjitură ușoară și umedă cu nucă de cocos, care este prăfuită cu fulgi de nucă de cocos.

Feliați și serviți cea mai bună rețetă de tort de nucă de cocos vreodată și urmăriți cum toată lumea vă cere rețeta.


Tortul cu nucă de cocos este ceva ce fac în fiecare primăvară. Găsesc că nuca de cocos îți dă acea aromă vibrantă de a fi la tropice. Odată ce soarele începe să strălucească după o iarnă lungă și rece, mă apuc de rețeta mea de tort de nucă de cocos încercată și adevărată pentru a-mi înveseli ziua și a-mi face plăcere papilelor gustative.

Am făcut asta chiar de Paște în trecut și permiteți-mi să spun că nici măcar o firimitură nu rămâne în urmă.

Tort de nucă de cocos umed


De ce obține acest lucru numele celei mai bune rețete de prăjitură cu nucă de cocos? Ei bine, eu folosesc un amestec de făină de uz general și făină de cocos. Acest duo chiar aici funcționează magic pentru această rețetă.

Apoi folosesc lapte condensat îndulcit și lapte de nucă de cocos pentru a adăuga mai multă aromă de nucă de cocos în fiecare mușcătură și asta îți lasă tortul mai umed.

Mai multe dintre deserturile noastre preferate

Zmeură Lemon Loaf
Crockpot Baruri cu unt de arahide
Blondies umplute cu Nutella

Poți face acest tort de nucă de cocos în cupcakes?

Puteți face acest tort de nucă de cocos în cupcakes! Doar puneți o căptușeală într-o formă de brioșă și scoateți aluatul cam 2 / treimi plin. Coaceți la 350 de grade timp de aproximativ 13-18 minute sau până când lipiți o scobitoare în centrul cupcake-ului și acesta iese curat.

Pot face acest tort în două straturi?

Dacă ai vrea să faci din această rețetă un tort cu două straturi, ai dubla rețeta. Deoarece coace un tort de 8 × 8, nu ar fi suficient singur pentru a face un tort cu două straturi. Dar creșterea rețetei vă poate ajuta să realizați acest lucru.

Tortul cu nucă de cocos ar trebui să fie refrigerat

Cred că această prăjitură cu nucă de cocos se descurcă cel mai bine atunci când este refrigerată. Dacă doriți, îl puteți readuce oricând la temperatura camerei înainte de al mânca. Acest lucru va ajuta la conservarea tortului și nu se va strica la fel de repede. Tortul va avea cel mai bun gust dacă este servit în termen de trei zile.

Poți congela tortul cu nucă de cocos?

Absolut! Vă puteți îngheța tortul cu nucă de cocos. Doar coaceți și pregătiți tortul conform rețetei. Apoi înfășurați tortul în folie de plastic sau folie de aluminiu și puneți-l într-un sac congelator sau într-un recipient etanș. Apoi păstrați până la 3 luni în congelator.

Îmi place să feliez tortul înainte de timp și apoi să înghețăm porții unice de tort. Când am o poftă dulce, scot o felie și țin restul înghețat! Este o gustare rapidă perfectă atunci când vreau tort de casă cu nucă de cocos.

Cum se face tort de nucă de cocos

  • Începeți prin preîncălzirea cuptorului la 350 de grade. Apoi tapetați o tigaie de 8 × 8 cu hârtie pergament.
  • Apoi, doriți să separați albușurile și bateți albușurile cu un vârf de sare cu un mixer de mână până când obțineți vârfuri rigide.
  • Bateți gălbenușurile de ou împreună cu zahărul și căutați o textură palidă și pufoasă. Apoi turnați untul și amestecați-l cu 1/3 cană de lapte de cocos și lapte obișnuit.
  • Apoi turnați ingredientele uscate într-un castron și amestecați-le. Împingeți ușor albusurile.
  • Întindeți aluatul în tigaie și coaceți 20-25 de minute.
  • În timp ce tortul se gătește, pregătiți glazura. Doar turnați laptele rămas împreună și dați o agitare ușoară.
  • Odată ce îndepărtați tortul, puneți găuri în tort și turnați amestecul de lapte peste tortul fierbinte. Apoi presărați cu nucă de cocos mărunțită și lăsați să se răcească înainte de a servi.

Pot înlocui laptele de vacă cu laptele de cocos?

Nu am încercat asta pentru această rețetă. Consider că laptele de cocos din această rețetă este o componentă crucială, deoarece conferă mai multă aromă de cocos și cremă tortului. Dacă ar fi să înlocuiți laptele de vacă cu laptele de cocos, acesta ar putea schimba consistența tortului.

Instrumente suplimentare pentru tort

  • 8 × 8 tigaie
  • Mixer manual

Încercați astăzi acest tort cu nucă de cocos și îmi puteți mulțumi mai târziu!

Timp de pregătire 15 minute

Timp de gătit 25 de minute

Timp total 40 minute

Ingrediente

  • 2 oua
  • 2/3 cană de zahăr
  • 1,7 oz (50 g) de unt, topit
  • 2/3 cana de lapte
  • 2/3 cana de lapte de cocos
  • 1 linguriță. de praf de copt
  • 1/3 cană de făină
  • 1/3 cană de făină de cocos
  • Putina sare
  • 1 cană de lapte condensat îndulcit
  • 1 cană de nucă de cocos mărunțită

Instrucțiuni

  1. Preîncălziți cuptorul la 350F (180C). Acoperiți o matriță de copt pătrată de 8X8 (20x20 cm) cu hârtie pergament
  2. Separați albușurile de gălbenușuri.
  3. Bateți albușurile cu un vârf de sare folosind mixerul manual până când se formează vârfuri rigide.
  4. Bateți gălbenușurile de ou cu zahăr până devin pufoase și palide. Se toarnă untul topit, se amestecă pentru a combina, apoi se adaugă 1/3 cană de lapte de cocos și lapte obișnuit și se amestecă încă o dată.
  5. Se amestecă separat ambele tipuri de făină cu praful de copt. Adăugați ingrediente umede în amestec uscat și amestecați pentru a combina. Împingeți cu atenție albușurile pufoase.
  6. Întindeți aluatul într-o matriță pregătită și coaceți timp de 20-25 de minute.
  7. Între timp, combinați restul de lapte de cocos și laptele obișnuit cu laptele condensat.
  8. Scoateți tortul din cuptor, puneți-l cu o furculiță peste tot și turnați amestecul de lapte peste tortul fierbinte. Presărați nucă de cocos mărunțită și lăsați să se răcească timp de 4-6 ore înainte de servire.

Informatii nutritionale:

Randament:

8

Mărimea porției:

4.5 oz (130 g)
Cantitate pe porție: Calorii: 378 Grăsimi totale: 18.4g Grăsimi saturate: 13.4g Colesterol: 69mg Sodiu: 133mg Carbohidrați: 49.2g Fibre: 3.7g Zahar: 39.8g Proteine: 7.2g

Salvați această rețetă pe Pinterest:

Rețete ale echipei DIYnCrafts

3 moduri simple de conservare a produselor de grădină cu 20 de rețete

15 dintre cele mai ușoare rețete de pâine fără drojdie vreodată

Cea mai bună rețetă cu somon la miere și usturoi

Rețetă Salmon Patty cu Video

Rețetă de pui la rozmarin la cuptor

Rețetă de piele de cartof ușor de încărcat