Ați încercat vreodată ardei grași umpluți? Aceste lucruri sunt un fel de bază în casa mea, mai ales în timpul verii, când îmi pot lua ardeii grași direct din grădină. Copiii mei adoră chiar ardeiul gras umplut, așa că este o masă preferată de familie ori de câte ori le repar.
Această rețetă este foarte ușor de preparat și de gătit și primește ardei grași umpluți uimitori pe masa de masă în mai puțin de o oră!
V-am împărtășit rețeta mea cu trei ardei umplute cu brânză, și acestea sunt minunate. Această nouă rețetă este doar o abordare diferită a acelei rețete preferate și vă promit că le veți iubi pe amândouă. Acesta nu are carne.
Are conopidă! Și dacă crezi că sună ciudat, ai încredere în mine, trebuie doar să le încerci. Sunt foarte săraci în carbohidrați și atât de gustoși. În afară de conopidă, au ciuperci cremini, porumb și o mulțime de condimente, ca să nu mai vorbim de brânza cheddar și mozzarella.
Sunt serios ardeii umpluți pe care i-ai încercat vreodată!
Am menționat cât de repede și ușor sunt de făcut? Sincer, puteți avea totul pregătit pentru a intra în cuptor în mai puțin de 15 minute și apoi le gătiți timp de 35 până la 40 de minute, ceea ce vă oferă mult timp pentru a face câteva părți gustoase sau un desert grozav, ca acest uimitor cheesecake de migdale .
Sincer, nu ați încercat niciodată ceva la fel de bun ca acesta. În plus, un desert ușor este perfect pentru asocierea cu ardeii tăi delicioși umpluți. Sincer, dacă nu ați încercat niciodată ardei umpluți, vă recomand să încercați această rețetă uimitoare. Veți fi atât de bucuroși că ați făcut-o!
Ciupercile Cremini, conopida și porumbul dau acestor ardei umpluți o aromă unică
Puteți folosi ardei verzi, roșii sau galbeni, în funcție de preferințe - sau grădina dvs.
Amestecați toate ingredientele împreună și umpleți jumătățile de ardei gras
Deasupra cu brânză și coaceți până când ați terminat
Timp de pregătire 15 minute
Timp de gătit 40 de minute
Timp total 55 minute
Ingrediente
- 3 ardei grași
- 4 lingurițe. de ulei de măsline
- 1 conopidă mică, mărunțită
- 4-5 ciuperci cremini, tocate
- 1/3 cană de porumb
- 3 lingurițe. de coriandru tocat
- 1 lingură. de ierburi uscate de provincie
- 1 lingură. de boia
- ½ ceașcă de cheddar, mărunțită
- ½ ceașcă de mozzarella, mărunțită
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 350F / 180C.
- Tăiați ardeiul gras în jumătate și îndepărtați toate semințele, lăsând tulpina intactă.
- Încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Rumeniti ciupercile tocate si apoi adaugati conopida si porumbul. Se amestecă și se gătește până se încălzește.
- Se amestecă legumele gătite pe jumătate și ciupercile cu boia, coriandru și ierburi uscate. Combină totul cu cheddar.
- Umpleți ardeii grași cu acest amestec și adăugați mozzarella deasupra. Gatiti timp de 35 de minute. Se serveste presarat cu patrunjel proaspat.
Informatii nutritionale:
Randament:
4 oz (120 g)Mărimea porției:
6 jumătăți de ardeiCantitate pe porție: Calorii: 146 Grăsimi totale: 10,9 g Grăsimi saturate: 2 g Colesterol: 3 mg Sodiu: 89 mg Carbohidrați: 9,7 g Fibre: 2,7 g Zahar: 4,7 g Proteine: 5,3 g
Rețete ale echipei DIYnCrafts
3 moduri simple de conservare a produselor de grădină cu 20 de rețete
15 dintre cele mai ușoare rețete de pâine fără drojdie vreodată
Cea mai bună rețetă cu somon la miere și usturoi
Rețetă Salmon Patty cu Video
Rețetă de pui la rozmarin la cuptor
