Iubesc pizza. O ador. Să fim reali, cine nu? Brânza aceea strânsă, topită, care ține împreună o mulțime de toppinguri delicioase, toate așezate pe un sos de roșii dulci, servite pe o farfurie comestibilă de crustă subțire și crocantă. Ahhh. Totuși, ceea ce nu-mi place este pizza de luat masa cu acea crustă groasă, pregătită, făcută neglijent într-un cuptor obișnuit.
În timpul căutării mele pentru pizza perfectă cu cuptor pe lemne, am descoperit aceste instrucțiuni fantastice pentru a-mi construi propriul cuptor de cob, astfel încât, în loc să mă bazez pe altcineva pentru a-mi face pizza perfectă, să o pot face pentru mine și marele meu grup de familie si prieteni. Și, desigur, nu m-aș limita doar la pizza, aș putea coace niște pâine, plăcinte etc.
Vei avea nevoie:
- Lut
- Nisip
- Rumeguș, sticle goale de bere (pentru un strat izolant)
- Cărămizi (cărămizi roșii și de foc)
- Blocuri de cenușă
Cuplul inițial de clădiri a reușit să câștige acest lucru pentru doar 20 de dolari, deoarece erau atât de al naibii de ingenioși cu materialele lor: lut din pământ, cărămizi dintr-un șantier demolat, nisip pe care l-au rămas dintr-un proiect anterior (ați putea încerca să obțineți ceva dintr-un râu) și rumeguș de la o moară (încercați o curte de reciclare). Desigur, totul poate fi achiziționat, dar cu un pic de efort, proiectul dvs. poate fi la fel de ieftin ca al lor! Folosirea materialelor reciclate pentru a face ceva care nu va avea nevoie de combustibili fosili și care poate fi alimentat cu lemn este cu adevărat un lucru minunat.
Instrucțiuni: Construiți-vă propriul cuptor în aer liber de 20 de dolari pentru galerie de procese de construcție a pâinii și pizza : https://www.flickr.com/photos/smallape/sets/72157621967880898/