Îmi plac cotletele de porc umplute, dar trebuie să recunosc că nu le-am făcut niciodată … până acum. Am găsit această rețetă și este cel mai ușor lucru de făcut vreodată. Aceste cotlete de porc sunt umplute cu roșii gustoase și brânză mozzarella și sunt sigur că vor fi un hit la masa de cină. Adăugați doar o salată frumoasă de vară și sunteți gata.
Care este cea mai bună tăietură de cotlet de porc pentru umplutură?
Puteți folosi într-adevăr orice cotlet de porc tăiat care se întâmplă să fie preferatul dvs. Trebuie doar să tăiați prin cotlet mai gros pentru a face loc umpluturii. Cu cât cotletul de porc este mai subțire, cu atât va fi mai fraged atunci când îl gătiți.
Pot congela cotletele de porc umplute nefierte?
Această rețetă de cotlet de porc umplută este perfectă pentru congelare și apoi gătire atunci când aveți mai mult timp. Durează doar aproximativ 10 minute pentru a le pregăti. Lăsați scobitoarele înăuntru pentru a le ține laolaltă și asigurați-vă că le sigilați bine când le introduceți în congelator.
Puteți congela cotletele de porc nefierte timp de câteva luni înainte de momentul în care aveți nevoie de ele. Aceasta este o masă excelentă la congelator, care vă va economisi timp.
Am nevoie de unelte speciale de bucătărie pentru a face cotletele de porc umplute?
Într-un cuvânt, nu - Nu aveți nevoie de nimic special pentru a face această rețetă umplută de cotlet de porc. Practic, aveți nevoie de:
- Cotlet de porc
- Ingrediente pentru umplere
- Scobitori - Pentru a ține cotletele împreună
- Un grătar - Pentru gătit
Pot înlocui ingrediente de umplutură?
Da! Dacă roșiile și măslinele nu sunt de fapt lucrurile tale, încearcă:
- Umplutură tradițională
- Merele
- Afine
- Cartofi
- Foloseste-ti imaginatia!
Pot face mai mult de 3 la un moment dat?
Puteți face oricâte cotlet de porc aveți nevoie. Nu uitați să măriți ingredientele de umplutură cu numărul de cotlet de porc pe care îl adăugați. De exemplu, dacă faceți 6 cotlete de porc, dublați ingredientele pentru umplutură.
Rețetă video:
Card de rețetă imprimabil
Timp de pregătire 10 minute
Timp de gătit 12 minute
Timp total 22 minute
Ingrediente
- 4-5 roșii cherry, tăiate felii
- 3 cotlet de porc, bucăți subțiri, os îndepărtat
- 2/3 cană de mozzarella, mărunțită
- 10 măsline, tăiate felii
- 3 lingurițe. de pesto
- 2 lingurițe. de ulei de măsline
- Sare și piper după gust
Instrucțiuni
- Folosind un cuțit foarte ascuțit, faceți cu atenție un buzunar în fiecare cotlet de porc, asigurându-vă că nu îl tăiați.
- Acoperiți fiecare cotlet de porc cu ulei de măsline și condimentați cu sare și piper, apoi umpleți fiecare buzunar cu puțin sos pesto, măsline feliate, roșii și brânză mozzarella.
- Asigurați buzunarul cu scobitori.
- Grătați fiecare cotlet de porc aproximativ 3 minute pe fiecare parte sau până când nu mai este roz (timpul depinde de grosimea fiecărei felii). Serviți imediat.
Informatii nutritionale:
Randament:
3 PorțiiMărimea porției:
1Cantitate pe porție: Calorii: 570 Grăsimi totale: 40g Grăsimi saturate: 11g Grăsimi trans: 0g Grăsimi nesaturate: 25g Colesterol: 148mg Sodiu: 492mg Carbohidrați: 5g Fibre: 1g Zahar: 1g Proteine: 47g
Rețete ale echipei DIYnCrafts
3 moduri simple de conservare a produselor de grădină cu 20 de rețete
15 dintre cele mai ușoare rețete de pâine fără drojdie vreodată
Cea mai bună rețetă cu somon la miere și usturoi
Rețetă Salmon Patty cu Video
Rețetă de pui la rozmarin la cuptor
