Sfaturi incredibil de utile pentru bucătărie: Cum să congelați ouăle și produsele lactate

Cuprins:

Anonim
Când există o vânzare excelentă la magazinul alimentar pentru produse lactate sau ouă în vrac, puteți trece mai departe, gândindu-vă că nu veți economisi bani, deoarece nu veți trece niciodată peste toate acestea înainte de data expirării. Dar vestea minunată este că puteți profita din plin de promoțiile, vânzările și ofertele speciale ale acestor produse, atâta timp cât știți cum să le înghețați. Nu mulți oameni se simt confortabil cu ideea de a îngheța laptele, dar iată un videoclip pentru a vă liniști mintea și, sperăm, pentru a economisi niște bani!

Lapte

Când congelați laptele, turnați puțin înainte de a-l băga în congelator, deoarece se poate extinde în timp; îl puteți păstra acolo o lună întreagă. Când doriți să îl dezghețați, lăsați-l să se dezghețe în frigider peste noapte. Doar dați-i o agitare bună după ce este complet dezghețată înainte de a bea.

Brânză

Brânza poate locui la congelator timp de șase luni. Cel mai bun mod de a face acest lucru este să radeți brânza înainte de congelare, astfel încât să nu obțineți un bloc sfărâmicios după dezghețare. Totuși, dacă sunteți hotărât să înghețați blocul, lăsați-l să se dezghețe complet pe tejghea înainte de a fi refrigerat - acest lucru ar trebui să combată zdrobirea.

Ouă

Un ou nu este ceva ce credeam că ar fi înghețat la rece, dar, în mod surprinzător, le puteți păstra la congelator timp de un an! Nu le poți pur și simplu băga înăuntru, totuși, trebuie să spargi ouăle, să le amesteci puțin și apoi să le toarnă într-o tavă cu cuburi de gheață.

Unt

Untul poate fi introdus în congelator așa cum este. Untul sărat este cea mai bună opțiune pentru congelare și poate dura până la un an, în timp ce omologul său nesărat își poate pierde aroma după doar o lună de congelare.

Iaurt

Când am citit secțiunea de comentarii a videoclipului, am văzut că câțiva oameni s-au simțit un pic confuzi, deoarece doamna din videoclip spune să nu înghețe iaurtul, dar apoi îl urmărește vorbind despre înghețarea Go-Gurt. Iată afacerea, Go-Gurt (adică Yoplait Tubes pentru voi canadieni și Frubes pentru dvs. britanici) este special conceput pentru a fi înghețat, deci procesul este diferit de iaurtul obișnuit.

Notă rapidă: ouăle nu sunt lactate și nu sunt foarte sigur de ce unii oameni cred că sunt. Produsele lactate sunt cele care conțin efectiv sau sunt fabricate din laptele mamiferelor.

Video de Hip2save Youtuber.