Din moment ce ne place cu toții să folosim sărbătorile ca o scuză pentru a mânca toate acele mâncăruri delicioase (voi începe să lucrez din nou în noul an, nu?), Poate fi o idee bună să încercăm cel puțin să fie doar asta puțin mai sănătos, astfel încât motivarea pentru anul viitor să nu fie la fel de mare ca un obstacol. Desertul, desigur, este adevărata slăbiciune și vinovat, făcându-l astfel locul perfect pentru a începe.
Când cuvintele „sănătos” și „desert” și strânse împreună în aceeași propoziție, oamenii par să creadă că rezultatul final nu va fi nici pe departe atât de delicios, dar această rețetă demonstrează contrariul. Ricotta are mult mai puțină grăsime decât majoritatea celorlalte brânzeturi și este, de asemenea, foarte săracă în sare; este o alternativă excelentă la crema de brânză, de exemplu, care are un conținut ridicat de grăsimi (și ceea ce majoritatea oamenilor ar dori să folosească într-un desert ca acesta). Adăugarea de iaurt de vanilie face, de asemenea, acest lucru mult mai bun pentru sănătatea dumneavoastră generală: oferă o valoare nutritivă excelentă, și anume, potasiu, calciu și vitamina B12.
Este ca sora mai sănătoasă, cu conținut scăzut de grăsime a cheesecake-ului! Este rapid și ușor de făcut, are un gust delicios, arată frumos și va fi cu siguranță un succes la orice cină de Crăciun.
Instrucțiuni video rețetă pas cu pas
Rețetă minunată de Rețete Laura Muller Faceți clic pe link pentru a vă abona la canalul ei de Youtube!