Știi, toată lumea ar trebui să aibă o rețetă de gogoși de casă cu adevărat delicioasă, nu ești de acord? Trebuie să vă spun, sunt atât de încântată încât am găsit-o! Este una dintre cele mai ușoare pe care le-am văzut dacă doriți o gogoșă complet făcută în casă.
Și lucrul minunat despre acesta este că puteți folosi rețeta pentru a face gogoși glazurate cu modă veche obișnuită sau le puteți schimba puțin adăugând umplutură de cremă de casă, jeleu sau orice alt număr de umpluturi. Puteți face acest aragaz lent bolognez la cină și pregătiți gogoșile în timp ce gătește!
Așa cum am spus, toată lumea are nevoie de o rețetă groasă de gogoși de casă și aceasta este cu siguranță una pe care veți dori să o adăugați la colecția dvs. de rețete. Este de casă și gogoși - de ce altceva ai putea avea nevoie?
De fapt, am făcut un lot din acestea pentru a le servi prietenilor mei la brunch-ul pe care l-am găzduit recent. Am adăugat aceste gogoși de casă la meniu cu salata mea clasică de pui și întreaga masă a fost un succes uriaș! Luați acele ingrediente și să alcătuim un lot de gogoși delicioase de casă!
Ingredientele proaspete asigură cea mai bună degustare de gogoși de casă
Amestecați ingredientele împreună și rotiți-le într-o bilă pentru a frământa
Tăiați gogoșile folosind gogoasa preferată sau tăietorul de prăjituri
Puneți în grăsime fierbinte și prăjiți la perfecțiune
Amestecați o glazură și acoperiți sau adăugați propriile toppinguri preferate
Timp de pregătire 1 oră 20 de minute
Timp de gătit 20 de minute
Timp total 1 oră 40 minute
Ingrediente
- 2 tsps. de drojdie uscată
- 1 cana de lapte cald
- ¼ cană de zahăr
- Putina sare
- 1 ou
- 2 lingurițe. de ulei vegetal
- 2 ½ căni de făină
- 1 cană de zahăr pudră
- 3 lingurițe. de lapte
- Ulei vegetal pentru prăjit
Instrucțiuni
- Adaugă un praf generos de zahăr în laptele cald și presară deasupra drojdie uscată. Lăsați deoparte până când suprafața este spumoasă.
- Bateți ouăle cu restul de zahăr până devin palide.
- Se amestecă făina și sarea împreună.
- Combinați ingredientele uscate, amestecul de ouă și laptele împreună cu drojdia. Frământați aluatul timp de 7-10 minute până se omogenizează.
- Puneți aluatul deoparte timp de 1 oră pentru a crește.
- Rulați aluatul până la grosimea de aproximativ 2 ½ cm (1 inch). Tăiați în formele dorite.
- Preîncălziți uleiul la 180C / 350F. Se prăjesc gogoșile până se fac aurii și crocante pe exterior și fierte (timp de aproximativ 3 minute).
- Între timp, faceți glazura amestecând lapte și zahăr pudră împreună.
- Înveliți gogoșarii în glazura de zahăr și serviți sau adăugați stropi de zahăr, nuci etc. pentru a decora.
Informatii nutritionale:
Randament:
12 gogoșiMărimea porției:
2 oz. (60 g)Cantitate pe porție: Calorii: 190 Grăsimi totale: 3,4 g Grăsimi saturate: 0,6 g Colesterol: 15 mg Sodiu: 27 mg Carbohidrați: 35,5 g Fibre: 0,8 g Zahar: 15 g Proteine: 4,4 g
Rețete ale echipei DIYnCrafts
3 moduri simple de conservare a produselor de grădină cu 20 de rețete
15 dintre cele mai ușoare rețete de pâine fără drojdie vreodată
Cea mai bună rețetă cu somon la miere și usturoi
Rețetă Salmon Patty cu Video
Rețetă de pui la rozmarin la cuptor
