Dacă nu ați încercat niciodată ardei umpluți, atunci pierdeți grav o masă delicioasă. Am făcut ardei umpluți în moduri diferite și trebuie să spun că această rețetă cu trei ardei umpluți cu brânză este de departe preferata mea.
Acesta combină o serie de ingrediente italiene pentru a crea un ardei umplut, așa cum nu ați mai avut până acum. Acestea sunt serios diferite de orice ați făcut vreodată și sunt foarte ușor de pregătit.
Îmi place foarte mult orice este umplut cu brânză. Luați aceste rulouri de coapsă de pui învelite cu slănină umplute cu brânză. Sunt umplute cu brânză delicioasă și învelite în slănină pentru o masă grozavă de familie pe care toată lumea o va iubi. Această rețetă de ardei umplut este, de asemenea, obligată să fie favorita familiei.
Spre deosebire de ardeii tradiționali umpluți, aceștia nu au orez. Au pesmet și condimente italiene și gătesc în aproximativ o oră - serios, doar o oră pentru cei mai buni ardei umpluți pe care i-ați gustat vreodată.
Îmi plac rețetele ușoare și, deși aceasta durează o oră pentru a pregăti și coace, este destul de ușor de asamblat. În plus, primești o masă întreagă într-un singur fel de mâncare. Adăugați doar o salată frumoasă și de asta aveți nevoie doar pentru o cină delicioasă în familie. Îmi place foarte mult orice va mânca familia mea - ca această salată de paste BLT.
Dacă le place să mănânce, atunci îmi place să-l gătesc. Am niște mâncătoare destul de pretențioase în casa mea, așa că nu eram sigur cum le-ar plăcea acești ardei. Mă bucur să spun că au fost un succes uriaș și ceva ce am fost instruit să realizez în mod regulat.
Dacă sunteți în căutarea unei rețete italiene grozave, care să fie perfectă pentru cine de familie, seri romantice sau oricând doriți o masă delicioasă, acești ardei umpluți sunt perfecti. Sunt pline de aromă italiană și, bineînțeles, trei brânzeturi diferite pentru un gust delicios de care pur și simplu nu vei putea să te saturi.
Rețetă cu trei ardei umplute cu brânză
Timp de pregătire: 20 de minute
Timp de gătit: 40 de minute
Timp total: 1 oră
Randament: 4 porții
Dimensiunea de servire: 7 oz (200 g)
Bucătărie: italiană
Tip: Principal
Ingrediente:
2 ardei grași mari
2 lingurițe. de ulei de măsline
23 oz (650 g) conserve de roșii în suc, s-a prăbușit
1 ceapă albă mică, tocat
2 căței de usturoi
2 lingurițe. de zahăr
1 cană de ricotta
1 linguriță. de ierburi italiene amestecate
1 cană de mozzarella, mărunțită
1/2 cană de parmezan, mărunțită
4 cps. de pesmet
Instrucțiuni
1. Preîncălziți cuptorul la 400 F (200 C).
2. Tăiați ardeii pe jumătate pe lungime, îndepărtați semințele și coastele. Stropiți cu jumătate din uleiul de măsline și condimentați cu un vârf de sare și piper. Coaceți timp de 20 de minute.
3. Între timp, pregătește sos de roșii de casă. Puneți ceapa în ulei de măsline până devine translucid, adăugați usturoi, amestecați timp de aproximativ 30 de secunde și turnați roșiile cu suc. Se condimentează cu zahăr și sare după gust. Gatiti la foc mediu timp de 10 minute.
4. Combină ricotta cu un vârf de sare și ierburi italiene.
5. Umpleți fiecare ardei cu o lingură pe sos de roșii și lingura în ricotta. Adăugați încă un strat de sos de roșii, apoi presărați mozzarella. Finalizați cu restul de sos. Reveniți la cuptor timp de 12 minute.
6. Se acoperă cu parmezan și pesmet și se coace încă 5 minute.
Alegeți roșu, verde, galben sau o combinație de ardei grași colorat.
Ricotta, mozzarella și parmezan dau acestor ardei o aromă unică.
Condimentele italiene se amestecă bine cu ardeii pentru un gust general minunat.
Puneți pasta de roșii, brânza și alte ingrediente înainte de coacere.
În doar o oră vă puteți delecta cu ardei italieni delicioși.
Timp de pregătire 20 de minute
Timp de gătit 40 de minute
Timp total 1 oră
Ingrediente
- 2 ardei grași mari
- 2 lingurițe. de ulei de măsline
- 650 g (23 oz) conserve de roșii în suc, s-au prăbușit
- 1 ceapă albă mică, tocată
- 2 catei de usturoi
- 2 lingurițe. de zahăr
- 1 cană de ricotta
- 1 linguriță. de ierburi italiene mixte
- 1 cană de mozzarella, mărunțită
- 1/2 ceașcă de parmezan, mărunțită
- 4 tsps. de pesmet
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 200 C (400 F).
- Tăiați ardeii pe jumătate pe lungime, îndepărtați semințele și coastele. Stropiți cu jumătate din uleiul de măsline și condimentați cu un vârf de sare și piper. Coaceți timp de 20 de minute.
- Între timp, pregătește sos de roșii de casă. Se călește ceapa în ulei de măsline până la translucid, se adaugă usturoi, se amestecă timp de aproximativ 30 de secunde și se toarnă roșiile cu suc. Se condimentează cu zahăr și sare după gust. Gatiti la foc mediu timp de 10 minute.
- Combinați ricotta cu un vârf de sare și ierburi italiene.
- Umpleți fiecare ardei cu o lingură pe sos de roșii și lingura în ricotta. Adăugați încă un strat de sos de roșii, apoi presărați mozzarella. Finalizați cu restul de sos. Reveniți la cuptor timp de 12 minute.
- Se acoperă cu parmezan și pesmet și se coace încă 5 minute.
Informatii nutritionale:
Randament:
4Mărimea porției:
7 oz (200g)Cantitate pe porție: Calorii: 291 Grăsimi totale: 16,8g Grăsimi saturate: 7,1g Colesterol: 34mg Sodiu: 290mg Carbohidrați: 20,3g Fibre: 2,5g Zahar: 11,1g Proteine: 16,4g
Rețete ale echipei DIYnCrafts
3 moduri simple de conservare a produselor de grădină cu 20 de rețete
15 dintre cele mai ușoare rețete de pâine fără drojdie vreodată
Cea mai bună rețetă cu somon la miere și usturoi
Rețetă Salmon Patty cu Video
Rețetă de pui la rozmarin la cuptor
