Cine nu iubește doar plăcinta cu afine? Această plăcintă în stil de cizmar este o delicatese minunată în orice zi a săptămânii și este foarte ușor de făcut. Dacă ți-a plăcut șablonul de afine al bunicii, o să-ți placă cu adevărat această rețetă. Este delicios, mai ales când îl serviți cald cu înghețată de fasole de vanilie!
Puteți folosi afine proaspete sau congelate, ceea ce o face perfectă pentru iarnă. Dacă ești ca mine, magazinele din jurul tău nu vor transporta afine proaspete încă câteva luni, dar poți folosi în schimb fructe de padure congelate și dezghețate. De asemenea, ați putea înlocui, probabil, umplutura de plăcintă cu afine dacă asta este tot ce aveți la îndemână.
Îmi place stilul cobbler al acestei plăcinte. Cobblerul cu înghețată este desertul meu preferat din toate timpurile, iar această plăcintă cu afine ajunge rapid în topul listei mele preferate. Ai nevoie doar de o oră de la început până la sfârșit și asta include timpul de coacere. Dacă doriți să impresionați cu adevărat familia sau prietenii, pregătiți acest lucru data viitoare când veți avea o întâlnire. Va fi hitul oricărei cine! Rețineți că, dacă utilizați făină cu creștere automată în loc de toate scopurile, nu va trebui să adăugați sare și praf de copt.
Această rețetă vă oferă un desert minunat, care nu este prea dulce și conține afine delicioase. Cine nu ar iubi absolut acest lucru?
Rețetă Plăcintă cu afine
Timp de pregătire: 10 minute
Timp de gătit: 40 de minute
Timp total: 50 minute
Randament: 6-8
Dimensiune de servire: 100-150 g (3,5-5 oz)
Bucătărie: americană
Tip: Deserturi
Ingrediente:
½ cană unt nesărat, înmuiat;
coaja de la 1 lamaie;
2/3 cană zahăr;
1 ou;
2 cani de faina;
2 lingurițe praf de copt;
1 ½ cană de afine (proaspete sau congelate);
½ cană de iaurt.
Instrucțiuni
1. Untul înmuiat cu smântână cu coajă și zahăr.
2. Adăugați un ou și bateți până se combină.
3. Cernem făina și amestecăm-o cu praful de copt și un praf de sare.
4. Adăugați amestecul de făină în aluat, turnați iaurt și amestecați până când este combinat și fără grămadă.
5. Se amestecă afine proaspete sau dezghețate în aluat. Puteți zdrobi unele fructe de pădure pentru a extrage suc și a crea aluat cu aspect marmorat.
6. Întindeți aluatul într-o tavă unsă de 22 cm. Coaceți la 350 F (180 C) timp de 40 de minute, verificați cu scobitoarea dacă nu este bine.
7. Se servește cald cu frișcă, înghețată sau presărată cu zahăr pudră.
Adunați toate ingredientele înainte de a începe să economisiți timp în timp ce coaceți.
Untul fără sare și coaja proaspătă de lămâie conferă plăcintei aroma sa minunată.
Ungeți untul înmuiat cu coajă și ou.
Adăugați un amestec de ingrediente uscate în untul și oul crem și amestecați pentru a îndepărta cocoloașele.
Împingeți cu grijă afine pentru a nu le zdrobi
Nu are o culoare minunată?
Serviți cu înghețată pentru o delectare pe care toată lumea o va iubi!
Timp de pregătire 10 minute
Timp de gătit 40 de minute
Timp total 50 minute
Ingrediente
- ½ cană unt nesărat, înmuiat
- coaja de la 1 lămâie
- 2/3 cană zahăr
- 1 ou
- 2 căni de făină
- 2 lingurițe praf de copt
- 1 ½ cană de afine (proaspete sau congelate)
- ½ cană de iaurt
Instrucțiuni
- Untul înmuiat cu smântână cu coajă și zahăr.
- Adăugați oul și bateți până se combină.
- Cerneti faina si amestecati-o cu praful de copt si un praf de sare.
- Se adaugă amestecul de făină în aluat, se toarnă iaurtul și se amestecă până se combină și nu se cocoloaie.
- Se amestecă afine proaspete sau dezghețate în aluat. Puteți zdrobi unele fructe de pădure pentru a extrage suc și a crea aluat cu aspect marmorat.
- Întindeți aluatul într-o tigaie unsă de 22 cm. Coaceți la 350 F (180 C) timp de 40 de minute, verificați cu scobitoarea dacă nu este bine.
- Se servește cald cu frișcă, înghețată sau presărată cu zahăr pudră.
Informatii nutritionale:
Randament:
6Mărimea porției:
5 ozCantitate pe porție: Calorii: 420 Grăsimi totale: 16,9 g Grăsimi saturate: 10,2 g Colesterol: 69 mg Sodiu: 29 mg Carbohidrați: 62,1 g Fibre: 2,1 g Zahar: 27,9 g Proteine: 6,8 g
Rețete ale echipei DIYnCrafts
3 moduri simple de conservare a produselor de grădină cu 20 de rețete
15 dintre cele mai ușoare rețete de pâine fără drojdie vreodată
Cea mai bună rețetă cu somon la miere și usturoi
Rețetă Salmon Patty cu Video
Rețetă de pui la rozmarin la cuptor
