Ciupercile umplute sunt unul dintre alimentele mele preferate de petrecere. Oricât de mult îi iubesc, nu încercasem niciodată să-i fac eu … până acum. Am întâlnit recent această rețetă uimitoare de ciuperci umplute care are spanac și este absolut delicioasă.
Aceasta este noua mea rețetă pentru toate petrecerile mele și am încercat-o pe familia mea și le-a plăcut și ei.
Aceasta este o rețetă foarte simplă și este minunată pentru servirea la petreceri, brunch-uri sau ori de câte ori. Folosiți ciuperci cremini, care sunt foarte ușor de preparat și de umplut, iar umplutura reală are cremă de brânză, spanac și pesmet, împreună cu condimente și condimente.
Acestea sunt cu adevărat delicioase și sunt perfecte pentru orice petrecere. Vor fi grozavi pe masa ta de petrecere lângă aceste bile de dovlecei.
Îmi place să gătesc pentru petreceri. Uneori gătesc doar mâncăruri de petrecere la cină, iar familiei mele le place. Noaptea cu aperitive este una dintre mesele noastre preferate, iar aceste ciuperci umplute se potrivesc perfect cu celelalte rețete ale mele de aperitive preferate.
Fie că sunteți în căutarea unei rețete grozave pe care să o aduceți la următoarea petrecere, sunteți în plan o petrecere personală sau pur și simplu vă plac ciupercile și doriți o gustare delicioasă ușor de făcut, aceasta este rețeta de ciuperci umplute pentru dvs.
Și, dacă vă place spanacul, asigurați-vă că verificați această rețetă delicioasă de frittata de spanac și slănină.
Începeți cu ciuperci cremini, cremă de brânză și spanac congelat
Scoateți capacele din ciuperci și tăiați tulpinile pentru a adăuga la umplutură
Adăugați spanac și alte ingrediente și amestecați bine
Presărați blaturile cu pesmet și brânză înainte de coacere
Petrecerea perfectă în mai puțin de 30 de minute!
Timp de pregătire 5 minute
Timp de gătit 20 de minute
Timp total 25 minute
Ingrediente
- 12-14 ciuperci cremini medii
- 1 lingură. de unt
- 1 cățel de usturoi, tocat
- ½ cană de spanac congelat, decongelat
- 2/3 cana de crema de branza
- Pesmet și mozzarella mărunțită
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 375F (190C).
- Scoateți tulpinile din ciupercile cremini curățate, tăiați-le și sotati-le în unt topit timp de 2-3 minute.
- Se adaugă spanacul dezghețat și usturoiul. Gatiti inca 2-3 minute si condimentati dupa gust.
- Lăsați amestecul de spanac să se răcească puțin, apoi combinați cu smântână de brânză.
- Umpleți capacele de ciuperci cu amestec de brânză, presărați niște pesmet și brânză deasupra.
- Coaceți timp de 15 minute. Se servește cald.
Informatii nutritionale:
Randament:
4 porțiiMărimea porției:
3 oz (90 g)Cantitate pe porție: Calorii: 181 Grăsimi totale: 16,4 g Grăsimi saturate: 10,3 g Colesterol: 50 mg Sodiu: 142 mg Carbohidrați: 4,3 g Fibre: 0,5 g Zahar: 1,3 g Proteine: 4,9 g