Scufundarea fierbinte cu spanac este un plus perfect pentru orice petrecere! Mi-a plăcut întotdeauna să fac acest lucru, dar uneori cuptorul meu este împachetat cu alte alimente.
Deci, a avea o versiune de plită ușoară ca aceasta este minunat. Spanacul, ceapa, crema de brânză, brânza mărunțită și condimentele speciale transformă acest lucru într-o baie cremoasă delicioasă pe care toată lumea o va implora la următoarea petrecere!
Ai resturi de spanac din această rețetă? Faceți aceste mini plăcinte feta cu spanac ca un alt aperitiv sau chiar un mic dejun!
Dip fierbinte cu spanac
Dipul cu spanac este unul dintre aperitivele mele preferate! Îmi place să fac asta pentru orice eveniment, dar mai ales în timpul sărbătorilor, când toți prietenii și familia mea vin.
Împărtășim gustări de acest fel, sandvișuri mici și deserturi și ne distrăm jucând jocuri sau urmărind filme. Cred că nu numai că este delicios, dar de fiecare dată când mănânc asta mă face să mă gândesc la familie. Asta o face și mai bună!
Dacă faceți acest lucru pentru o petrecere, ar trebui să faceți, de asemenea, această rețetă ușoară de pui de bivolă, mușcăturile mele moi de covrig sau nodurile de pizza pepperoni, care se adaugă la bufetul de aperitive!
Pot folosi spanac proaspăt?
Folosesc spanac congelat atunci când fac această baie, deoarece este ceva ce pot păstra în congelator tot timpul. Dacă preferați, puteți folosi cu siguranță spanac proaspăt, știți doar că se gătește considerabil, așa că veți avea nevoie de mult spanac proaspăt pentru a găti până la aceeași cantitate de spanac congelat gătit.
Cu ce ar trebui să servesc pentru a scufunda acest lucru?
Aceasta este o opțiune excelentă pentru a servi cu o varietate de lucruri. Îmi place să prăjesc straturi de aluat phyllo pentru o opțiune ușoară pentru scufundare. De asemenea, ați putea tăia aluatul de pizza în fâșii și să gătiți pentru a face grătarele așa cum se arată.
De asemenea, ofer o varietate de chipsuri de tortilla, chipsuri de porumb și biscuiți pentru scufundare. Biscuiții mei preferați sunt uleiul de măsline și soiul de ardei crăpat, sau chiar un simplu biscuit cu aromă de legume de grădină.
Puteți include oricând biscuiți de orez, biscuiți de ovăz și chiar și câteva bețe de legume, cum ar fi morcovi sau țelină, pentru scufundare. Amestecă opțiunile, astfel încât fiecare să aibă ceva ce preferă.
Pot adăuga alte legume în baie?
Da! Am amestecat deseori în alte legume pentru textură sau crocant. Inimile de anghinare sunt adăugări foarte obișnuite la o rețetă de spanac și, dacă doriți, sunt ușor de adăugat la amestec.
Bucăți de morcov sau piper roșu sau verde cuburi sunt alte opțiuni excelente pentru a adăuga la această baie fierbinte de spanac.
Înghețează bine această scufundare cu spanac?
Da! Dacă aveți resturi și știți că nu le veți putea mânca pe toate suficient de repede, puteți pur și simplu să le scoateți într-un recipient de depozitare a congelatorului care a fost datat și etichetat. Intră în congelator până când ești gata să te bucuri din nou.
Când este gata, scoateți din congelator și dezghețați peste noapte, apoi reîncălziți în cuptor sau pe plită înainte de servire. Această scufundare este bună până la 3 luni în congelator.
Ingrediente
- Unt
- ceapa rosie
- Usturoi
- Nucşoară
- Făină
- Cremă
- Brânză ascuțită
- Spanac congelat
- Cremă de brânză
Cum se face scufundarea fierbinte a spanacului pe aragaz
Pregătiți-vă măsurând toate ingredientele și pregătindu-le pe tejghea pentru a vă face baie.
Începeți prin topirea untului într-o tigaie pentru a sotat ceapa, usturoiul și nucșoara până când ceapa este sotată.
Se adaugă făină și se fierbe încă câteva minute amestecând.
Apoi, veți amesteca treptat crema, asigurându-vă că bateți tot timpul, astfel încât să nu se formeze bulgări.
După ce ați adăugat toate cremele, veți amesteca brânza și o veți lăsa să se topească.
Continuați să gătiți și să amestecați încă 1-2 minute înainte de a adăuga crema de brânză și spanac.
Se amestecă până se combină bine, apoi se gustă și se adaugă sare și piper, dacă este necesar.
Rețetă video:
Card de rețetă imprimabil:
Timp de pregătire 10 minute
Timp de gătit 15 minute
Timp total 25 minute
Ingrediente
- 4 linguri unt;
- ¼ ceașcă de ceapă roșie, tocată;
- 2 catei de usturoi, tocati;
- ½ linguriță nucșoară;
- 3 linguri de făină;
- 1 ½ cană de smântână;
- ½ cană de brânză ascuțită, mărunțită;
- 300 g (10 oz) spanac congelat, decongelat, stors;
- ½ cană cremă de brânză, temperatura camerei.
Instrucțiuni
- Adunați toate ingredientele împreună și măsurați din timp pentru a face acest lucru mai ușor de gătit;
- Primul pas este de a topi untul într-o tigaie pentru a fierbe ceapa și usturoiul. De asemenea, veți amesteca nucșoara în timp ce gătește până când ceapa devine translucidă;
- Odată ce ceapa este gătită, adăugați făina și amestecați bine pentru a acoperi și a preveni arderea;
- Începeți să amestecați crema și amestecați continuu pentru a evita formarea de bulgări;
- Odată ce crema a fost adăugată, veți amesteca brânza și o veți lăsa să se topească;
- Gatiti sosul inca cateva minute si apoi amestecati crema de branza si spanacul;
- Ultimul pas este să gustați pentru condimente și să amestecați în sare, piper, fulgi de ardei roșu sau pulbere de ceapă, după cum este necesar.
Informatii nutritionale:
Randament:
6Mărimea porției:
1Cantitate pe porție: Calorii: 2467 Grăsimi totale: 62g Grăsimi saturate: 28g Grăsimi trans: 1g Grăsimi nesaturate: 22g Colesterol: 116mg Sodiu: 6500mg Carbohidrați: 345g Fibre: 216g Zahar: 42g Proteine: 273g