20 de tufe ușoare și delicioase de fructe de pădure oricine poate crește

Cuprins:

Anonim

În călătoria dvs. spre autosuficiență, s-ar putea să vă întrebați cum puteți produce mai mult din propria mâncare acasă. Cultivarea propriilor tufe de boabe este un loc minunat pentru a începe!

Nu numai că fructele de casă sunt delicioase și versatile (pot fi folosite pentru orice, de la vin la gem, plăcinte la sosuri - oh, și să nu uităm să le consumăm crude!), Dar sunt și de întreținere redusă. Îngrijirea tufelor de fructe de pădure necesită o investiție minimă în timp și resurse.

Iată câteva dintre cele mai bune și mai ușor de cultivat tufe de fructe de pădure pe care le puteți cultiva în propria grădină anul acesta.

20 de tufișuri ușor de cultivat pentru a crește în grădina ta

1. Căpșuni

Căpșunile sunt incredibil de obișnuite și, deși nu cresc din punct de vedere tehnic într-un „tufiș” (mai degrabă o aglomerare mică), sunt totuși incredibil de ușor de cultivat. Căpșunile se răspândesc producând alergători densi. Probabil veți obține o recoltă cândva la începutul verii, dar există și soiuri de berine târzii disponibile.

Aceste plante perene vor continua să producă pentru dvs. timp de câțiva ani, mai ales dacă vă acordați timp pentru a împărți alergătorii și a le replanta pentru a menține recolta. Aflați mai multe despre cultivarea celor mai bune căpșuni aici: sfaturi pentru grădinărit cu căpșuni,

2. Afine

Afinele cresc, de asemenea, cu ușurință în majoritatea zonelor din Statele Unite. Aceste plante pot fi cultivate în zonele 4-10, în funcție de ce fel de tufă de afine decideți să cultivați. Afinele highbush sudice cu frig scăzut cresc cel mai bine în zonele 7-10, în timp ce soiurile lowbush cresc cel mai bine în zonele 3-6. Afinele highbush nordice sunt cele mai potrivite pentru zonele 4-7.

Afinele iubesc solul acid și pot fi găsite în soiurile timpurii, târzii și de sezon mediu. Cultivați cel puțin două bucșe pentru polenizare adecvată!

3. Loganberries

Loganberries sunt plante fără spini care sunt de fapt hibrizi între mure și zmeură. Produc fructe mari, ample - doar o plantă poate produce 12 kilograme de fructe de pădure! Ei cresc în plin soare și au nevoie de o mulțime de mize. Se coc din iulie până în august.

4. Zmeură

Zmeura este una dintre cele mai frecvente tufe de boabe pe care le puteți crește. Sunt atât de ușor de cultivat încât apar adesea în zone împădurite, crescând acolo unde alte plante nu au prins încă. Ele cresc cel mai bine la umbra parțială până la soare și se stabilesc rapid după ce se întorc în fiecare an.

Sunt disponibile atât soiuri de vară, cât și de toamnă. Bastoanele pot crește până la 6 picioare înălțime, așa că oriunde ai alege să le plantezi, asigură-te că ai spațiu!

5. Marionberry

Marionberries nu sunt la fel de frecvente ca și alte tipuri de fructe de pădure, dar sunt totuși delicioase. Acestea sunt strâns legate de fructe de pădure mai comune, cum ar fi murele și loganberries.

Gata pentru recoltare la sfârșitul lunii iulie, aceste fructe de padure cresc cel mai bine în zonele 6-9. Formează o pistă densă care poate fi ușor antrenată pe un spalier. Tufișurile se autopolenizează.

6. Coacăze negre

Coacăzele negre sunt perfecte pentru sosuri și sorbet! Aceste fructe sunt cultivate pe arbuști perene care sunt rezistente până la zona 2. Coacăza neagră este, prin urmare, una dintre puținele tufe de fructe de pădure care pot crește în zone de creștere mai reci. Odată ce va fi stabilit, va produce multe kilograme de fructe pe an. Poate fi propagat prin tăierea lemnului tare, precum și prin rădăcină goală sau plantă în ghiveci.

7. Huckleberries

Huckleberries crește sălbatic în multe zone din America de Nord. Acestea sunt arbuști perene care rămân veșnic verzi pe tot parcursul anului, crescând până la trei metri înălțime atunci când sunt crescute în plin soare. Cu toate acestea, dacă le crești la umbră, vei fi recompensat cu plante și mai masive - pot
ajunge la zece metri sau mai mult!

La fel ca afinele, huckleberries preferă și solul acid. Pot fi cultivate din semințe sau din butași.

8. Wineberries


Wineberries sunt strâns legate de zmeură. De fapt, plantele sunt confundate unele cu altele, de fapt, iar gustul este destul de similar. Așa cum v-ați putea aștepta de la nume, wineberries fac și vin delicios!

Aceste plante se găsesc în toate părțile estice ale Statelor Unite. În plus față de vinificație, vinurile sunt perfect potrivite pentru a face plăcinte, siropuri, mied și alte produse. Acest arbust peren poate crește până la 9 metri înălțime în zonele 4-8.

9. Samburii

Bătrânii fac vin fenomenal, siropuri și gemuri. Chiar dacă nu veți decide vreodată să recoltați fructele din tufișurile de soc, vă va plăcea să creșteți aceste plante, care produc flori minunate cu parfumuri și mai plăcute.

Acest tufiș este cel mai bine cultivat în plin soare, în mod ideal ca propagare de la tăiere. Cu toate acestea, puteți să dezgropați fraierele și să le replantați.

10. Mure

Mure sunt legate de zmeură, după cum probabil știți, și sunt remarcabil de ușor de cultivat. La fel ca zmeura, murele pot fi achiziționate în soiuri fără spini și spini. Acestea sunt puțin întreținute și foarte productive, deși este posibil să aveți probleme cu păstrarea păsărilor înfometate în timpul vârfului sezonului de recoltare.

Va trebui să fiți puțin răbdători atunci când vă stabiliți prima dată planta. Bastoanele durează un an sau doi pentru a începe să dea fructe. După ce o vor face, totuși, veți avea mâinile pline pentru a vă colecta recolta!

11. Boysenberries

Boysenberries sunt rezistente din zonele 6 la 0 și sunt cam ca un hibrid al multor fructe de padure despre care v-am spus mai sus - inclusiv zmeură și mure. Acestea produc fructe de pădure mari de culoare violet și seamănă oarecum cu murele. Se recoltează cel mai bine în august.

12. Cireșe măcinate

Cunoscute și sub numele de roșii cu coajă sau agrișe de pelerină, aceste plante joase sunt asemănătoare tomatillo-ului și fac parte din familia umbrelor. Pot fi cultivate în zona 4 sau mai calde și sunt cel mai bine începute ca semințe în interior, cu aproximativ șase săptămâni înainte de ultimul îngheț.

13. Boabe Aronia

Fructele de Aronia pot fi fructe de care nu ați auzit niciodată, dar totuși, tufa de fructe de padure Aronia este una dintre cele mai ușor de cultivat. Planta produce fraieri care pot fi plantați ca plante noi. Acestea produc o afișare superbă de culoare în toamnă și rămân libere de boli și dăunători pe tot parcursul anului. Sunt rezistente în zonele 3 - 8 și sunt de fapt mult mai dulci după îngheț.

14. Serviceberry

De asemenea, cunoscut sub numele de juneberry, serviceberry este un arbust nativ care se găsește în mare parte din Statele Unite. Este rezistent la cerbi și crește bine la umbră, făcându-l o opțiune bună pentru grădinarii cu parcele mai umbrite.

15. Wonderberry


Tufișurile Wonderberry produc mici boabe negre-albăstrui, care sunt delicioase pentru gustări, precum și pentru prepararea plăcintelor. Veți dori mai mult de o plantă pentru un randament ridicat, deoarece aceste fructe de padure sunt atât de mici! În afară de asta, miracolele au o întreținere redusă, necesitând puțin mai mult decât sol fertil, bine udat.

16. Mulberry

Tufele de dud se găsesc uneori în sălbăticie, dar puteți cumpăra și tufele de vânzare. Aceste plante le place să fie cultivate în sol fertil, bine drenat. Acestea atrag păsările, ceea ce înseamnă că veți dori să ajungeți la fructe imediat ce sunt coapte!

17. Lingonberry

Lingonberries poartă multe nume, inclusiv whortleberries și cowberries. Aceste tufe cresc cel mai bine la soare sau la umbra parțială. Preferă solul umed, fertil, cu un pH de aproximativ 5 și poate fi cultivat împreună cu unele tipuri de tufe de afine.

18. Afine


Afinele nu sunt dificil de cultivat acasă - atâta timp cât aveți mediul potrivit, adică. Pentru a crește afine, veți avea nevoie de sol acid și turbos, împreună cu multă apă dulce. De obicei, merisoarele sunt cultivate într-o zonă de iaz sau într-o zonă umedă, dar dacă aveți un pat ridicat pe care îl puteți echipa cu irigare constantă prin picurare, este posibil să le puteți cultiva și.

19. Dewberry


Dewberries se cultivă ușor din plante cu rădăcină goală. Aceste plante perene rezistente sunt rezistente în zonele 3 - 8, făcând adăugarea perfectă la jeleuri, plăcinte și gemuri.

20. Zimbră

Mulți oameni uită de umilul zimbru, deoarece nu este o plantă rezistentă în toate zonele în creștere. Cu toate acestea, la umbră parțială și la temperaturi mai reci, această perie de fructe de pădure prosperă cu ușurință. Produce fructe mari care seamănă oarecum cu zmeura, înflorirea și rodirea numai în al doilea an de creștere și nu numai.

Alegerea tipului potrivit de tufișuri pentru grădină

Cultivarea tufelor de boabe este ușoară. Veți dori să cumpărați plante cu rădăcină goală sau vă puteți răspândi plantele din butași sau transplantând alergători. De asemenea, puteți salva semințe și vă puteți dezvolta propriile plante de la zero, dar acest lucru poate fi oarecum dificil de realizat.

Un sfat? Dacă cumpărați plante cu rădăcină goală, vă recomandăm să le cumpărați iarna. Acest lucru este mult mai ieftin decât cumpărarea plantelor în ghivece mai târziu în primăvara și vara lunilor! În plus, veți putea să începeți sărit în sezonul de creștere.